减肥时先减少的是水分，然后才是脂肪。
减肥的主要措施有加强运动和控制饮食，在运动的时候，体内的热能增加，呼出气体的水分，以及通过汗液蒸发的水分，都会明显的增加，所以短时间内就会有水分的丢失。运动的时候通常是先消耗葡萄糖为人体提供能量，葡萄糖不足的时候，才会消耗脂肪。如果不是严格的限制饮食，运动强度不是很大，通常减肥开始3天后才有脂肪的明显减少。
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注意事项：
坚持晚饭后快步走半个小时以上。很多人肥胖的部位主要在屁股和腹部，这样的人有一个共同的特点，要么长期从事案牍工作，要么不爱活动。长时间坐在办公桌前、微机前、电视前，多余的热量消耗不掉，就转化成脂肪沉积在腹部和臀部。
进食速度要慢。吃饭时咀嚼次数要多，要细嚼慢咽，这样不仅有利于唾液和胃液对食物进行消化，而且有利于减少进食。食物进入人体，血糖升高到一定水平，大脑食欲中枢就会发出停止进食的信号，过快进食，大脑发出停止进食信号前已经吃的过量。所以进食速度要慢，吃饭要以八成饱为宜。
参考资料来源：人民网-5天蛋白质减肥法食谱 一周可瘦8斤
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