不能。
把果蔬洗完后再放进冰箱，这种方法并不值得推荐，因为果蔬带水存放容易滋生细菌，尤其是叶类蔬菜，密封太严水分过多，更容易腐烂变质、掉叶。
其实，带一些湿土更有利于蔬菜保鲜，保存前，只需去掉已经变色和腐烂的叶子。为了不弄脏冷藏室，可以包上纸或装入留孔的袋中存放。
蔬菜不要在水里浸泡很久，不然会导致菜里的维生素流失，矿物质也会大量损失，还会流失很多的水溶性维生素，包括维生素B和维生素C。蔬菜长期浸泡在水里，残留的农药就会分解在水里，导致原本没有残留的表面也会沾上农药，长时间浸泡效果并不好。
扩展资料：
清洗蔬菜常识：
1、对于大白菜、卷心菜等包叶菜类蔬菜，可以先将外围的叶片去掉，内部菜叶先用温水泡一下再逐片用流水冲洗。
2、小叶的茼蒿、小白菜等青菜，可以先将蔬菜的根切除，放在水里抖动清洗一遍，然后根部向上再用流水清洗，通过水的冲击去掉残留农药。
3、用开水泡烫。用开水烫也可以清洗某些蔬菜的残留农药，如青椒、菜花、豆角、芹菜等，在下锅前最好先用开水烫一下。
4、用淘米水洗。用淘米水洗菜能除去残留在蔬菜中的部分农药。
参考资料来源：人民网-生活小窍门：存储果蔬千万别犯三个错
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 推荐于2017-12-16
不好,!绝对不好.
菜泡久了叶绿素会被泡掉.营养物质会流失. 吃了也是 白吃.
一般专家也是建议，吃蔬菜用水过一过就好了,不要用太烫的水过。生吃营养价值最高.
不过 个人认为,现在的菜都有农药. 还是洗下吧.。。
然后 煮一下就好了 不要煮太熟..本回答被提问者采纳
菜泡久了叶绿素会被泡掉.营养物质会流失. 吃了也是 白吃.
一般专家也是建议，吃蔬菜用水过一过就好了,不要用太烫的水过。生吃营养价值最高.
不过 个人认为,现在的菜都有农药. 还是洗下吧.。。
然后 煮一下就好了 不要煮太熟..本回答被提问者采纳
第2个回答 2015-10-28
只要没坏就是可以的，但是营养是会有所损失的
“营养”可以说：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。
“营养”可以说：营养是机体摄取食物，经过消化、吸收、代谢和排泄，利用食物中的营养素和其他对身体有益的成分构建组织器官、调节各种生理功能，维持正常生长、发育和防病保健的过程。
第3个回答 2010-04-16
菜一见水的确比较容易腐烂 但隔一个晚上没问题啊 但是不太新鲜了 菜最好是随时吃随时洗
有个好点的办法 菜洗好后可以用保鲜膜包裹起来 放一晚上问题不大 而且能适度保险
有个好点的办法 菜洗好后可以用保鲜膜包裹起来 放一晚上问题不大 而且能适度保险
第4个回答 2010-04-15
吃蔬菜用水过一过就好了,不要用太烫的水过。生吃营养价值最高.
不过 个人认为,现在的菜都有农药. 还是洗下吧.。。
然后 煮一下就好了 不要煮太熟..
最后不要！
不过 个人认为,现在的菜都有农药. 还是洗下吧.。。
然后 煮一下就好了 不要煮太熟..
最后不要！
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