山梨醇酐三更脂酸脂对身体有害吗

Question

如题所述

Answer 1

这些属于添加剂而已，过多食用肯定不好的，适当的吃些没事，
山梨醇酐三更脂酸脂
1. 用于干酪，最大使用量为10.0g/kg。
2. 用于面包，
3. 用于糕点，与其他乳化剂复配使用，可使糕点原料中的水分、奶油等分布均匀，形成细密的气孔结构，改善蛋糕的质量。