有皮皮虾煮熟后有绿色什么原因

如题所述

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推荐答案 2017-06-16

这种“绿色”应该跟药物没有关系。现在是爬虾的繁殖期，这可能是体内的一种生理调节，变绿或许跟爬虾的性腺变化有关。

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第1个回答 2014-05-07

那是一种海藻，对人无害。本回答被提问者和网友采纳

第2个回答 2014-05-07

我也发现了，不知道原因

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早上买了些虾爬子,回家煮熟后,发现有的虾爬子身上呈绿色,我保证煮熟了...答：建议不要吃了，呈绿色一个是含铜太高，一个是水藻的问题，如果你剥开里面还是这样的颜色就千万不要吃了，那一定是铜超标了，如果和其他好的没什么区别的话那是水藻的问题，可以吃的

虾爬子煮熟后,为什么会变绿?答：虾爬子煮熟后变绿是因为皮皮虾也就是虾爬子是由于皮皮虾以浮游生物和藻类为食，进食藻类后尚未完全消化就被捕捞所致，这样的皮皮虾对人体无害，并不影响食用。皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的侏罗纪，绝大多数种类生活于热带和亚热带海域，少数见于温带海域。中国沿海均有，其中以虾蛄科口虾蛄属...

皮皮虾煮熟了,肉怎么是绿色的?能吃吗?会不会有毒,还是跟水质有关系?答：这个季节的皮皮虾是孵卵的时期，变绿是正常的，并不会影响食用。要是还担心的话可以买公皮皮虾就不会变绿了。孔雀石绿也是一种添加剂对人体是有害的，国家是不允许检出的。但并不代表绿色就是含有孔雀石绿，这种判断是错误的。过了六月份以后正常的皮皮虾就不会有变绿的现象了。

有皮皮虾煮熟后有绿色什么原因答：这种“绿色”应该跟药物没有关系。现在是爬虾的繁殖期，这可能是体内的一种生理调节，变绿或许跟爬虾的性腺变化有关。

男子买的皮皮虾煮熟以后全变绿了,为什么答：商贩在装虾爬子的容器里放了化学药品，然后再打氧，这样会使虾爬子活跃起来,也可能是这种虾爬子被污染了，绿色说明含有大量的铜。也可能是在运输途中出现疾病等意外情况。出现这种情况，买到了这样的虾爬子最好不要食用。小心拉肚子

发绿的皮皮虾到底能不能吃答：也可能是这种皮皮虾被污染了，绿色说明含有大量的铜，这样的皮皮虾是不能够吃的。有的皮皮虾变绿的原因是，母皮皮虾正在甩籽，会分泌一种物质，这种物质在生的时候是墨色的，煮熟之后就会变成绿色。这样的皮皮虾并不影响食用，不过已经开始甩籽的皮皮虾，味道上不如甩籽之前。如果介意，也可以...

皮皮虾发绿能吃吗皮皮虾发绿的原因答：1、皮皮虾发绿能吃。2、皮皮虾变绿多出现在正在甩籽的母皮皮虾上，这是因为母皮皮虾在甩籽时会分泌一种物质，这种物质在生的时候是墨色的，煮熟之后就会变成绿色，从而使得皮皮虾出现变绿的情况。这样的皮皮虾味道虽然不是很好，但却是能吃的。

皮皮虾蒸熟了是绿的能吃吗皮皮虾介绍答：1、正常的皮皮虾煮熟之后，应该是红色的皮，淡紫色的肉，如果皮皮虾煮熟之后，变成了绿色，可能和这种生物的繁殖有关。繁殖季节的皮皮虾会产生一种特殊的物质，这种物质如果加热之后，就会变成了绿色，一般来说，只要是正常途径购买的皮皮虾还是可以吃的。2、皮皮虾全为海生。掠虾类起源于中生代的...

皮皮虾有绿色东西怎么回事皮皮虾绿色能吃吗答：皮皮虾有绿色的东西，可能是经常食用藻类或者是浮游生物，这样的皮皮虾对人体无害，并不影响食用。绝大部分皮皮虾煮过之后是淡紫色的。还有一种可能是被污染了，或是在运输的时候感染了疾病。皮皮虾绿色能吃吗母皮皮虾在甩籽时会分泌一种物质，这种物质在煮熟之后就会变成绿色，从而出现煮熟的皮皮...

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