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鱿鱼烤出来为什么是绵的呢,就是不脆?是因为烤的鱿鱼身子吗?
如题所述
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推荐答案 2016-01-21
呃,如果是鲜鱿鱼烤出来肯定是软的。你说的脆鱿鱼是因为烤的是鱿鱼干。
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其他回答
第1个回答 2016-01-21
对啊,肌肉组织破坏了就软了
相似回答
鱿鱼
软绵
绵的
答:
这肯定是和反复解冻有关系的
!回来的鱿鱼可能有一段时间了,加上反复解冻,这鱿鱼已经慢慢地不新鲜了,这个就是鱿鱼软绵绵的原因。
为什么鱿鱼烤出来是
软的根面一样很难吃
答:
水分没烤干或者
鱿鱼
不新鲜
鱿鱼为什么
有软的和
脆
的
答:
是否有添加小苏打。鱿鱼的味道比较软,有嚼劲,所以鱿鱼是很多朋友喜欢吃的那种食物
,鱿鱼
是一种特别鲜美的珍贵海产品,喜欢生活在20米左右的海域,基本在中国的各个烧烤摊位都有卖
烤鱿鱼,脆的鱿鱼是因为
在制作过程中添加了小苏打,使得原本柔软的鱿鱼变
脆,
适合喜爱脆口的人群。
为啥
我用微波炉
烤出的鱿鱼
软软的
?是
鲜鱿鱼
,
用烧烤档。
答:
新鲜
鱿鱼
不适合直接烧烤,用盐、糖、料酒、胡椒粉腌渍,然后裹粉油炸,外
脆
内软是最理想的吃法。直接烧烤,提不起鲜味
,烤
老了如痴树胶。但是鱿鱼干,烤起来特别好吃。但不适合用微波炉处理。
自己炸
的鱿鱼
软
,是因为什么
原因
呢?
答:
自己炸
的鱿鱼
软
,是因为什么
原因呢?下面就我们来针对这个问题进行一番探讨,希望这些内容能够帮到有需要的朋友们。鱿鱼是很多人喜爱很多人。无论南方地区或是北鱿鱼的零食怎样,很多人都觉得鱿鱼只有用以生产制造厚钢板。这也是错的!不论是油腻和炒,它很美味,有很多美味可口的鱿鱼。怎么让您的家酒店...
铁板
鱿鱼为什么
吃起来是软软的?
答:
铁板
鱿鱼
吃起来软软的是由于急火快炒的原因。鱿鱼下锅时间不能太长,太长的话鱿鱼就会变硬,口感不好
,不
好吃
昨天买的冰冻生
鱿鱼
。买回来就放在冰箱(不是急冻),刚拿出去切。发现须...
答:
这是正常现象啊
,因为鱿鱼
本身就是软的啊,放久了自然会死弹力那样子
鱿鱼
没熟是
什么
口感
答:
鱿鱼没熟口感会很软绵
绵的,
吃起来会很腥,没熟
的鱿鱼
吃起来也不会有弹性
,鱿鱼
没熟
是不
能吃的,没熟的鱿鱼吃了可能会让肚子不舒服,严重时可能还要去医院处理。鱿鱼质地变硬,颜色变成灰色,没有水分蒸发的滋滋声,即为成熟。品尝一下,口感要是非常的嫩,吃起来有很大的弹性,则说明鱿鱼已经熟透了。
鱿鱼
炒
出来是
软的
为什么?
答:
鱿鱼
炒
出来是
软的
为什么?
1、鱿鱼吃起来很软的原因并不是没熟,而是因为炒鱼过程中急火快炒导致的。2、鱿鱼下锅时间不能太长,下锅炒得时间太长的话鱿鱼就会变硬,这样会影响口感,导致不怎么好吃。想要鱿鱼煮熟后吃起来比较软的话需要注意在把鱿鱼用水烫的时间不需要太长,水开了之后下锅然后尽快...
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