小分子肽植物的好，还多动物的好？

Question

植物肽如大豆肽、玉米肽、苦瓜肽，动物肽如胶原蛋白肽，到底哪种营养更均衡，更适合人体食用呢？

Answer 1

在分子量方面，动物肽分子量比较大，在1500-3000道尔顿之间，不会自动溶化。需要搅拌！植物肽的话，分子量在500左右都是非常稳定，非常容易吸收的。动物肽在功能方面比较单一，植物肽功效非常全面，并且不像动物肽那样混有一定的脂肪。相对来说，不论是从原料供应量还是后续的品控而言，植物肽的品质更为稳定、可控。尤其是植物肽中尤为突出的永春堂大豆小分子纯肽，其源于大豆分离蛋白，原料充足可控，能源源不断的给我们提供最为优质的蛋白营养。同时，大豆肽是根据中国传统的药食同源的理论设计，大豆蛋白通过天然植物酶，酶解产生的肽，可直接被人体吸收。所以，大豆肽不仅原料充足可控，营养全面，大豆的蛋白结构与人体更加接近，更适合人体吸收利用

Answer 2

都是差不多的 两者结合才是最好的吧

Answer 3

益真元小分子活性肽复合型，180-500道尔顿超微纳米级，活性强，吸收好；它是内源性物质，没有任何排斥反应本回答被网友采纳

Answer 4

这个不是很清楚 没有吃过这方面 貌似身边的人也没有吃这个的

Answer 5

胶原蛋白肽是由胶原或明胶经蛋白酶降解处理后制成的一种胶原蛋白前体产品，分子量在3000道尔顿。大豆蛋白肽是由大豆分离蛋白经酶分解生产而来的，平均分子量在800道尔顿以内，具有大豆蛋白的营养价值，同时具有肽特有的生理功效。但从分子量来说，大豆蛋白肽的分子量更小，更易被人体吸收。
世界卫生组织（WHO）及联合国粮农组织（FAO）认定：所有食品中，只有大豆，乳类与蛋类为优质蛋白来源。大豆富含蛋白质是大米的5倍多，面粉的4倍多，牛肉的2倍多，瘦猪肉的2.4倍，鸡蛋的2.8倍，相比于大豆蛋白粉，大豆蛋白肽更具有易消化吸收功能。大豆蛋白是植物蛋白中唯一的、氨基酸品种搭配均衡且含量可以与动物蛋白相媲美的优质蛋白质。相比较而言，玉米、大米、小麦蛋白有缺失或不足1-2种人体必需氨基酸，胶原蛋白缺少3种人体必需氨基酸。
启梦小分子蛋白肽原料优选东北非转基因大豆，通过最新的生物酶解技术生产，将大豆蛋白分解成分子量小于800道尔顿的小分子蛋白肽，富含人体所需的全部21种氨基酸，配比更平衡，营养更全面，能被人体100%直接、快速吸收，肠胃零负担。
启梦小分子蛋白肽，比蛋白粉更易吸收，比动物肽更安全，比胶原蛋白肽营养更全面更均衡，是人体快速补充蛋白质的首选方式。本回答被网友采纳