米糕怎么做的?

如题所述

大米加水打成糊,加白糖牛奶酵母搅拌,盖上保鲜膜,最后放入锅中蒸。

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第1个回答  2020-02-12

适合12+宝宝的小米糕

第2个回答  2019-06-01

大米糕

第3个回答  2017-03-07
米糕做法教程:
食材
主料
粘米粉
80g
糯米粉
30g
糖粉
40g
牛奶
40g
辅料
粘米粉
80g
糯米粉
32g
糖粉
40g
牛奶
40g
紫薯泥
30g

步骤

1.紫薯蒸熟后过筛成泥

2.白糕的全部原料混合搓成粗粉

3.紫薯糕的材料混合搓成粗粉后加入紫薯泥搓匀

4.二份米粉再次过筛

5.一层白米粉一层紫薯米粉直到铺满模具

6.开水上锅蒸30分钟
小贴士
这个配方的干湿度是我觉得最适合我的口感的。
材料中上面的是白糕的材料,下面的是紫薯米糕的材料。本回答被提问者采纳
第4个回答  2020-05-30

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