材料：粘米粉、糖、水、酵母、黑芝麻适量
制作方法：
1、粘米粉和糖酵母放在容器中搅拌均匀。
2、加入清水搅拌至顺滑无颗粒状态。
3、盖上保鲜膜发酵至两倍大，用筷子搅拌一下，排出气泡。
4、倒入模具中静置15分钟，放入黑芝麻后放在蒸锅中蒸20分钟。
5、取出后即可直接食用。
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第1个回答 2020-11-25
用料
主料：粘米粉130克、面粉70克
辅料：糖40克、无铝泡打粉5克、温水180克
1、材料：粘米粉130克，面粉70克，糖40克，无铝泡打粉5克。
2、温水用180克，放入糖搅拌融化。
3、要把糖搅拌融化彻底成水状。
4、放入面粉，粘米粉和无铝泡打粉，最好提前过筛，这样比较细腻。
5、在搅拌成无干粉的面糊状，面糊可以轻松流动，如果觉得干，可以适当加点水。静置10分钟。
6、取6个纸杯，纸杯要用马芬纸杯，不要太薄的。
7、放入蒸箱（可以用任何蒸锅），上汽后，蒸时间20分钟。
8、时间到，焖5分钟打开，各个圆鼓鼓超可爱。
9、蒸米糕成品。
第2个回答 2020-09-20
奶香米糕怎么做？准备大米120克冷水泡一夜 ，然后放入料理机里，加入白糖一勺纯牛奶150克，打成米浆然后放热容器，倒入蔓越莓葡萄干，水开后上锅蒸40分钟。
第3个回答 2020-09-11
大米糕
第4个回答 2020-09-28
大米炸好捞出放入坚果备用、锅里放糖加水比例1比1，熬
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