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烧饼外酥里嫩放什么
烧饼外酥里嫩放什么
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第1个回答 2016-09-12
你好,比较好的就是酵母和面欣酥A,去淘宝买一小包面欣酥A试试吧。
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烧饼
怎么做才能让它
外酥里嫩
做烧饼的面是怎么发的
答:
外酥里嫩的葱香烧饼的做法:材料:面粉250克、酵母2克、温水、白糖、食盐、香葱、食用油、白芝麻
1、面粉分两份,一份200g,一份50g。准备好酵母、白糖和温水。2、200g面粉里加入酵母和白糖,拌匀 3、加入适量的温水,用筷子拌匀,和成一个粘手的软面团。4、盖上盖子放于温暖处,发酵至一倍大。...
香
酥烧饼
如何做,色泽金黄,薄层重叠,
外酥里嫩
,又香又好吃呢?
答:
第四步炒菜锅刷一层油,开文火,放进饼皮,给它们表层也刷一层油,煎至双面金黄,轻按饼显著回弹力便是熟透。香酥可口的小
烧饼
就做好了,
外酥里嫩
,层级还非常多,再倒入调好的油酥,擦抹匀称。从一头卷起来,切发展一点的块。两边捏住,向中心收缩,特殊的香还好吃,喜欢的朋友可以试试!我就...
外酥里
软的芝麻火烧,怎样做才能越嚼越香?
答:
★没有烤箱可以做出来
外酥里嫩
的
烧饼
吗?答:如果家里没有烤箱,也可以用电饼铛或者是平底锅来制作。要选用底比较厚一些的平底锅,而且里面是有涂层的,前面的步骤都是一样,把饼胚放入锅中保持小火,先把一面烙制成型了以后,再翻一下面,继续把另一面也烙制成型,接下来再不停的翻面,保持小...
外面卖的
烧饼
皮
酥里
软比面包都好吃,在家怎么做呢?
答:
然后依次放入我们做好的生柸,表面再刷上一层食用油防止水分的流失。13:全程用中火慢烙,一直烙至两面金黄用铲子按压不塌陷就可以出锅啦。这样做出的发面油酥饼
外酥里
软,咸香美味,大人孩子都爱吃。而且是发面的,很容易消化,对于肠胃不好的老人和孩子都非常的适合,喜欢的朋友们就动手试试吧。
芝麻
烧饼
怎么做才能
外酥里嫩
?还有烧饼卖不完怎么处理,怎么能把昨天剩下...
答:
1、面团材料混合揉搓至光滑,放于温暖处,发酵至两倍大。2、芝麻酱加水、加椒盐混合搅拌成稀糊备用。3、发酵后的面团擀成一张约3mm厚的大面片。4、把调好的芝麻酱汁均匀地涂在上面。5、把面片从一段卷起成筒状。6、分切成6段。7、取一个小剂儿把两边切口向下翻转,在底部包住,搓圆,在按成...
烤箱
烧饼
的做法 配料简单
外酥内嫩
答:
1、准备材料:面粉、盐、酵母、油、五香粉、香葱、水 2、将面粉中放入盐搅拌均匀,然后再加入一小勺酵母。3、倒入温水,揉成团,盖上保鲜膜或醒布,醒10分钟。4、在面团表面涂上一层油,用保鲜膜包裹,继续醒60分钟。5、取半碗面粉,加上盐、五香粉、孜然粉、花椒粉搅拌均匀。6、将油烧热,...
烧饼
怎么做才能让它
外酥里嫩
做烧饼的面是怎么发的
答:
做
烧饼
的面要
放在
温暖的地方发酵至2倍大,烧饼才能
外酥里嫩
,下面是具体做法: 准备材料:面粉800g,水420g,酵母粉8g 1、容器里倒入准备好的面粉,水和酵母粉。 2、用厨师机或面包机和面,十分钟即可。 3、揉成光滑的面团后放在容器中备用。 4、盖上保鲜膜或者盖子,放到温暖的地方发酵到原来两倍大。 5、面团...
烧饼
多层
外酥里嫩
怎么做
答:
皮:面粉200克、清水130克、干酵母粉1-2克。油酥:面粉20克、食用油20克。馅:猪肉馅200克、洋葱50克、白糖1匙(5克)、盐1匙(5克)、生抽15ml、花雕酒15ml、白胡椒粉1/4匙、鸡精1/2匙 操作:1、五花肉绞馅,洋葱切丁,放馅调料。2、搅匀备用。3、将油酥料混合备用。4、皮料混合和面,...
怎样做的
烧饼
,皮
酥里
软,喷香,空口能吃撑,比面包都香?
答:
用手轻轻一抻便可拉长,手法是,用手抓起面团儿的两头儿抖动抻长,然后用手按扁再抻。然后卷起呈长条儿卷状。用手把面剂子的四角掐拢。3、然后粘上芝麻放入饼铛,放入饼铛时要把带芝麻的一面朝下,顺便往饼铛里摔一下
烧饼
坯,使芝麻沾的更牢固,而且还平整。烧饼表面呈金黄便可出炉。
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