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    • 条的做法，炸紫薯条怎么做好吃，炸紫薯条的家常做法

    如题所述

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    推荐答案   2017-02-04

      锅里加入适量的水，煮沸

    2.紫薯去皮，丢进沸水里，盖上盖煮

    3.煮到水再次沸腾时，倒入适量的白糖继续煮，煮到紫薯化掉

    4.淀粉用少量的温水，调开成水淀粉

    5.把水淀粉一点点的加入到紫薯里，边加边用筷子搅拌，直到再次沸腾

    6.容器里刷上少量的食用油

    7.把煮好的紫薯浆倒入容器里，晾凉后放入冰箱保存

    8.把适量的食用油倒入面粉中

    9.再加入适量的凉水，调成较厚的面糊

    10.最后再加入适量的酵母，盐，等调味料，搅拌均匀

    11.把紫薯浆倒扣出来，切成长条形

    12.把紫薯条放进面浆里滚一圈，裹上一层面糊

    13.把裹了面浆的紫薯条放进锅子里炸至两面微微金黄即可

    开吃


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    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
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