炸紫薯条怎么做如何做好吃

如题所述

炸紫薯的做法
1.带皮蒸紫薯约20分钟后取出,去皮;

2.加入白糖和奶油,把紫薯压碎用其余温把糖化开;

3.取8张网,盖上一块干净湿毛巾,卷两圈后把两边折起然后反卷成筒状;

4.热油锅,油温7成热时把卷好的筒状封口朝下放油锅炸,表皮变硬即可捞出沥油(此时还是白色),也可以久点变成金黄(啰嗦一下:刚开始我都炸成金黄,后来发现其实没必要,白色更好看而且一样酥脆,要是油多,估计扔进去就可以出锅了)。
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第1个回答  2017-11-25
奇石又历数劫,但每次都化险为夷。邢云飞八十九岁寿终,以石陪葬,但不久石头又被盗墓贼窃走。
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