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    • 乌鸡蛋怎么做着吃最有营养？

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    推荐答案   2020-03-30
    乌鸡蛋用水煮，吃整个的更营养，但要掌握水煮技巧，将鸡蛋洗净后冷水下锅，放少许食盐，水开后煮3分钟，再焖2分钟，出锅最佳。即最大程度上保持蛋的营养成分，又能杀死蛋内的细菌，而且蛋壳容易剥去，蛋鲜嫩爽滑，口感好。
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    第1个回答  2020-03-30
    蛋类如果要最有营养的吃法其实还是整个的煮，这样因为有外壳锁住营养所以流失的极少，但不得不说这也是鸡蛋所有做法最不好吃的做法，我还是比较喜欢做鸡蛋羹，加点糖，既有营养还好吃，不过也确实比煮的鸡蛋流失营养流失的更多
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    乌鸡蛋怎么做着吃最有营养?答：乌鸡蛋用水煮，吃整个的更营养，但要掌握水煮技巧，将鸡蛋洗净后冷水下锅，放少许食盐，水开后煮3分钟，再焖2分钟，出锅最佳。即最大程度上保持蛋的营养成分，又能杀死蛋内的细菌，而且蛋壳容易剥去，蛋鲜嫩爽滑，口感好。
    乌鸡蛋可以做成什么美食?答：炒乌鸡蛋：将乌鸡蛋打散，加入葱花、盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。热锅加油，倒入蛋液，翻炒至熟，即可食用。这是一道简单易做的家常菜，口感滑嫩，营养丰富。乌鸡蛋羹：将乌鸡蛋打散，加入适量的水或高汤，调入盐、胡椒粉等调料，搅拌均匀。将蛋液倒入碗中，放入蒸锅，用中火蒸约10分钟，至蛋羹凝固。
    乌鸡蛋怎么吃最有营养 乌鸡蛋怎么吃答：1、水煮乌鸡蛋：水沸腾后，可将乌鸡蛋放入水中煮熟，将其中的营养成分锁定在蛋壳中。在煮的过程中需注意水量没过乌鸡蛋，以防乌鸡蛋未熟透而造成细菌感染；2、蒸乌鸡蛋：可将乌鸡蛋的蛋清与蛋黄搅拌均匀后放入锅中蒸熟，蒸熟后即可直接食用。蒸乌鸡蛋可以使其中的蛋白质松解，更容易被人体所消化吸收；3...
    乌鸡蛋怎么吃最有营养答：乌鸡蛋，开水煮着吃，最有营养 白水煮鸡蛋，营养成分最高
    乌鸡蛋怎么吃营养价值最高答：乌鸡蛋煎食：乌鸡蛋可以打碎搅拌，与韭菜切段一起煎炒，别有风味。乌鸡蛋炖汤：乌鸡蛋还可炖乌鸡汤，用炖盅炖食格外鲜嫩美味。乌鸡蛋是一种药膳保健佳品，含有的有机钙是普通鸡蛋的六倍，所含的胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一，乌鸡蛋对促进儿童发育成长，增强记忆力，和营养滋补，预防中老年心...
    乌鸡蛋的营养吃法答：最好是煮或蒸。这样它的营养可以最大限度的被吸收。
    乌鸡蛋怎么吃,营养价值高答：回答：为什么你们不告诉她生吃最好呢。你们太不负责任了。
    乌鸡蛋怎么吃营养答：回答：水煮着吃,营养最好
    乌鸡蛋有啥营养成分?有什么吃法?答：对人身健康有益的微量元素锌、硒、碘、钙等高于普通鸡蛋；15种氨基酸和维生素高于普通家鸡和普通乌鸡；还体现低脂肪，低血脂、低胆固醇的特性。7.肉碎煎蛋 用料：肉碎100g，鸡蛋3粒，青葱1棵切粒。 做法：肉碎洒些胡椒粉，酱油搅匀，鸡蛋打入碗中和青葱粒一起打散(打至起泡)，烧热镬，下半碗油略...
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