可降低钙吸收的饮食因素有

Question

如题所述

Answer 1

…想要确保钙质的吸收，首先在饮食中要注意食物的组成，比如一些蔬菜像菠菜、竹笋、花菜，其中的草酸含量多，而草酸与钙结合会形成草酸钙，这样能被人体吸收的钙元素就容易降低。
其次作为优秀钙源的牛奶，在补充的时候也要讲究方法，尽量不要空腹喝牛奶，容易影响钙质正常的吸收，最好配合一些谷类食物如面包一起。