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影响钙吸收的食物有哪些
促进
钙吸收的食物
和抑制钙吸收的食物分别
有哪些
?
答:
一、促进钙吸收
1、果蔬类——苋菜、小油菜
不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外,蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调,钙的吸收率会更好。2、
鱼类——泥鳅
同等重量下,泥鳅的钙含量是鲤鱼的近6倍,是带鱼的10...
不利于
钙吸收的
因素
有哪些
答:
1、高草酸饮食:菠菜、豆类、番茄、葡萄柚等食物中的草酸会与钙结合
,形成难以吸收的酸钙。2、
维生素D缺乏
:维生素D有助于促进钙的吸收和利用,如果缺乏会影响钙的吸收。3、
低镁饮食
:镁可以促进钙的吸收,如果饮食中缺乏镁,会影响钙的吸收。4、高钠饮食:过量的钠会抑制钙的吸收。5、酸度高:胃酸...
膳食中
影响钙吸收
利用的因素
有哪些
答:
如:1.高钾、高镁食物可影响钙的吸收
。2.食物中含有过多的碱性磷酸盐,
草酸盐(来自菠菜等)、植酸(来自谷物)
等能与钙形成不溶解的化合物,影响钙的吸收。3.
维生素D
促进钙在小肠的吸收,因此,单纯补钙不补充维生素D则不能纠正缺钙的症状。4.氨基酸、乳酸等能促进钙盐的溶解,有利于钙的吸收。5.肠...
影响钙吸收
利用
的饮食有哪些
答:
想要确保钙质的吸收,首先在饮食中要注意食物的组成,
比如一些蔬菜像菠菜、竹笋、花菜
,其中的草酸含量多,而草酸与钙结合会形成草酸钙,这样能被人体吸收的钙元素就容易降低。其次作为优秀钙源的牛奶,在补充的时候也要讲究方法,尽量不要空腹喝牛奶,容易影响钙质正常的吸收,最好配合一些谷类食物如面包一...
影响钙片吸收的食物有哪些
?如何正确的吃钙片?
答:
1、钙片不能跟什么一起吃1、
影响钙片吸收的食物
:草酸——菠菜、苋菜、竹笋等蔬菜有些有涩味的蔬菜含有草酸,草酸在肠道中可与钙结合形成不溶性的沉淀,影响钙的吸收。因此,建议每天吃蔬菜、水果500~750克即可。也可以将这些蔬菜用水先焯一下,去掉涩味后再烹饪。2、影响钙片吸收的食物:植酸——...
吃
钙片
不能与什么
食物
同吃
答:
钙片
不能和这些
食物
一起吃:1、大米:大米中含有植酸,该物质与消化道中的钙相结合后,发生化学反应会产生不能人体无法
吸收的
植酸钙镁盐,降低了人体对
钙的
吸收能力。2、盐:盐分摄入的太多会
影响
身体对钙的吸收,还会
导致
人体骨骼中钙的流失。盐中含有钠元素,而肾脏每天要把多吸收的钠排出身体外,而...
影响钙吸收的
主要因素
有哪些
?
答:
影响钙吸收的有以下因素:1、
维生素D
的不足 维生素D与钙的关系是密不可分的,维生素D能促进小肠细胞钙结合蛋白的合成,与钙离子高度结合,促进钙进入肠细胞,增加血钙。在缺乏维生素D的情况下,钙的吸收也会缓慢和减少。2、食品中的某些特殊成分会影响钙吸收 这些食物包括乳糖、胆盐和赖氨酸等,氨基酸能...
补钙的饮食
禁忌
有哪些
?补钙时不能吃什么食物?
答:
1、
补钙的饮食
禁忌一、磷化身:碳酸饮料、咖啡、汉堡、炸薯条、比萨饼、动物内脏揭密:磷,是使钙流失的元凶之一。一个健康的身体里钙与磷的比例应该使1:0.5,只有在这个环境下,
钙质
才能被身体顺利
吸收
,发挥其应该有的作用。然而,您常常抵挡不住可乐、汉堡的诱惑,也离不开咖啡、速食比萨的香浓,...
什么
食物
会减少铁和
钙的吸收
答:
有很多
食物
会
影响
或减少铁和
钙的
吸收,抑制铁
吸收的
因素:草酸、植酸、鞣酸、植物纤维、茶、咖啡、钙(
包括
牛奶中的钙)、例如植酸是谷物、种子、坚果、蔬菜、水果中以磷酸盐和矿物质贮存形式的六磷酸盐,在小肠的碱性环境中容易形成磷酸盐而防碍铁吸收,茶与咖啡也影响铁的吸收,茶叶中的鞣酸与铁形成...
影响
人体对
钙的吸收的食物
搭配
答:
影响
人体对
钙的吸收的食物
搭配是小葱+豆腐,因为豆腐含钙,葱含草酸。混在一起,就会结合形成草酸钙,草酸钙难以被人体吸收。如果长期食用会造成人体
钙质的
缺乏,易发生小腿抽筋、软骨症、易骨折等病症。倩女幽魂手游科举答题答案楚汉战争共历时:|三年 川欲静其波,打一中药名?|水安息 传说中的斑竹是...
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