如题所述
紫薯的好处是
防止便秘，减肥瘦身，增强免疫力抗氧化，防癌抗癌，预防心脑血管疾病
美容养颜，防衰老
1、消化能力较差的人群应慎食。2、紫薯含有氧化酶，容易产气，一次性吃多了会引起腹胀、打嗝。3、紫薯含量量比较高，吃多了会刺激胃酸大量分泌，使人感到烧心。4、忌单吃紫薯，最佳方法是搭配优质蛋白的食物一起吃，营养更全面。5、忌生吃。紫薯要熟透再吃，因为淀粉粒不经高温破坏是难以被人体消化吸收的