大家都知道，现在流行“复古风”，粗粮逐渐成为了城里人的最爱，其中紫薯就是粗粮中最突出的代表。紫薯不仅可以拿火烤着吃，平日里还可以把紫薯切成一小块一小块的放进饭里面蒸熟吃，这样的做法还可以让米饭都沾满红薯的香味。
在市里生活过的人就知道，冬天里的一个小紫薯可以卖到5块甚至还不止，可是因为味道好，还能起到减肥、预防便秘、防癌护眼等作用，所以大家也不会太过去在意那几块钱。
但吃紫薯时也要注意了，关于紫薯的4大禁忌，你知道多少？
一、不能生吃
肠胃功能不好的人需要注意了，吃凉的番薯容易引起胃部不适，因为番薯要是不蒸熟的话体内的淀粉颗粒不经过高温破坏就会难以消化，所以吃番薯一定要煮熟趁热吃！
二、不能吃发芽有黑斑的紫薯
紫薯上面有黑斑说明它已经受到了黑斑菌的感染，黑斑菌会分泌出来的物质不能够用高温消灭，吃多了会对 人体肝脏有害甚至还会出现急性中毒的现象。
三、不要和甜的东西一起食用
紫薯和甜食一起搭配会增加胃食管反流的几率，因为紫薯本身就比较甜，如果觉得单独吃紫薯太过单调的话则可以搭配蛋白质类和脂质类的食物一起吃，因为紫薯本身就没有那两种物质，所以这么搭配才可以起到均衡饮食的作用。