真的巨好吃的虎皮尖椒

Question

如题所述

Answer 1

巨好吃的虎皮尖椒做法：

食材：尖椒500g，蒜头适量。

做法：

1、尖椒切成合适的小段备用。

2、调个灵魂料汁：两勺生抽，一勺蚝油，一小勺盐，一小勺白糖，一勺香醋，两勺清水，搅拌均匀。

3、起锅烧油，放入尖椒和蒜头，煎至两面呈虎皮状。

4、倒入调好的料汁。

5、焖煮三分钟即可。

6、大火收汁就可以出锅了。