血鳗鱼怎么煮好吃

Question

如题所述

Answer 1

血鳗鱼汤的煮法介绍如下：

工具/材料：血鳗3条、新鲜黄豆250g、盐适量。

1、血鳗洗净。

2、黄豆洗净。

3、将血鳗放进砂锅，加入足量清水。

4、中大火煮开。

5、下黄豆。

6、煮开，转小火煮半个小时，煮至黄豆软烂，加盐调味即可。