养胃粥的做法大全

如题所述

胃炎养胃粥的做法大全(以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例)如下:
一、小米南瓜粥:
原料:小米100g、南瓜300g。
做法:
1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用,小米洗净后备用;
2、准备适量的水,倒入锅中,下小米大火煮10分钟,然后改小火再煮20分钟左右;
3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁,加入小米粥中同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。
二、糯枣温胃粥:
原料:新鲜羊肉200克,黄芪10克,糯米100克,大枣10枚,姜5克。
做法:将羊肉煮烂,切细,加入黄芪、糯米、大枣(切细)、姜煮粥,待粥煮熟后加入适量细盐、味精、胡椒粉。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2022-07-28

1、小米南瓜粥

《生命时报》介绍,南瓜中含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C和钙、磷等成分,能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化,是健胃消食的高手,其所含的果胶还可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。

2、山药紫米粥

《羊城晚报》指出山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精的功效,可用于缓解脾虚食少、久泻不止、肺虚喘咳、肾虚遗精、带下、尿频、虚热消渴等症状。

该粥作为早餐长期食用,能补中益气、健脾养胃、止虚汗,适合脾胃虚弱、体虚乏力、贫血失血、心悸气短者食用。

3、板栗粥

中医认为,板栗性味甘温,入脾、胃、肾三经,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰等功效,适用于脾胃虚寒引起的慢性腹泻,肾虚所致的腰酸膝软、腰肢不遂、小便频数、折伤肿痛等症状。

4、糯枣温胃粥

功效:此粥补养脾胃,常服可温阳补气健胃,适合胃溃疡、慢性胃炎伴有羸弱胃寒、四肢怯冷、胃病经常发作者。

5、白扁豆粥

功效:可供秋季早晚餐食用,每日2~3次温服。健脾养胃,清暑止泻。适用于脾胃虚弱、食少呕逆。

以上内容参考:人民网-脾胃虚弱怎么办?给你推荐这三款美味养胃粥

人民网-吃什么粥养胃 推荐4款养胃粥食谱

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第2个回答  2023-01-09

你好!

山楂麦芽粥是健脾养胃功效最好的一种粥品。

【山楂麦芽粥】

食材:山楂十五克,麦芽十大克,粳米一百克。

做法:

1、把山楂放在清水中泡制一下,然后撕成小块。

2、把粳米洗净以后直接泡在清水中、浸泡三到四个小时,把麦芽洗净以后备用。

3、把砂锅中放水,把粳米和麦芽以及山楂等食材全部放入,用大火烧开以后再调成中小火力,然后慢慢的熬制,熬到粥软糯以后就可以关火。

这种粥可以健脾开胃,也能消除体内积食。

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