怎样做猴头菇粉

Question

如题所述

Answer 1

准备材料：猴头菇3个、水适量

一、干的猴头菇110克。

二、清水冲洗后浸泡在水里

三、泡至猴头菇没有硬芯后捞出。

四、用手挤出猴头菇的黄水，挤干水份的猴头菇

五、撕成小朵

六、送入提前预热的烤箱，180度烤40-50分钟

七、烤干后的猴头菇晾凉

八、放料理机研磨杯里打成粉。

九、打成想要的细腻程度即可。