冰冻的八爪鱼怎么做好吃?

如题所述

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第1个回答  推荐于2019-10-31

酱香八爪鱼

食材用料:八爪鱼一个,美味香酱一汤匙,姜末10克,生沙姜20克,椒盐适量,生抽一茶匙,盐少许,蚝油一茶匙。

制作流程:

1、八爪鱼去内脏清洗干净。

2、八爪鱼去内脏清洗干净 用开水焯熟,捞出备用


3、热锅冷,油温七成热的时候加入八爪鱼翻炒


4、翻炒几下加入豆瓣酱,盐,料酒,糖,孜然,胡椒粉继续翻炒,豆瓣酱沾满每个八爪鱼就可以出锅了

健康功效:香菜:健胃、透疹、增强免疫力

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