如题所述
酱香八爪鱼
食材用料:八爪鱼一个,美味香酱一汤匙,姜末10克,生沙姜20克,椒盐适量,生抽一茶匙,盐少许,蚝油一茶匙。
制作流程:
1、八爪鱼去内脏清洗干净。
2、八爪鱼去内脏清洗干净 用开水焯熟,捞出备用
3、热锅冷,油温七成热的时候加入八爪鱼翻炒
4、翻炒几下加入豆瓣酱,盐,料酒,糖,孜然,胡椒粉继续翻炒,豆瓣酱沾满每个八爪鱼就可以出锅了
健康功效:香菜:健胃、透疹、增强免疫力