糖醋鱼怎么做好吃糖醋鱼的家常做法

如题所述

举报该问题

第1个回答 2020-12-30

糖醋鱼做法

第2个回答 2020-12-30

糖醋鱼制作步骤

相似回答

家常糖醋鱼怎么做好吃答：4.先用白酒涂抹在鱼身上，再用1/2茶匙的盐和1/4茶匙的胡椒粉拌匀后涂抹在鱼肉上，内外都要抹匀，腌制10分钟。5.干淀粉放入碗中加入适量的水调成淀粉糊。6.把淀粉糊充分搅匀后淋在鱼身上，用手抹匀。7.葱姜蒜切小粒。8.锅内放入足量的油，油烧至7成热左右。9.手提着鱼尾在锅上面，用勺在...

糖醋鱼怎么做好吃糖醋鱼的家常做法答：(1)鱼去磷,鳍,腮,内脏洗净,鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨,然后顺骨切1.5厘米,使鱼肉翻起. 取出放入盘内。待用. (2)起锅放油烧7-8成热,投入挂淀粉的鱼微火炸透,捞厨房盘中. (3)锅留底油烧热, 加入葱,姜末爆香,葱,姜末捞出,放入酱油,白糖,盐,料酒,醋,姜汁,烧开淋水淀粉制成糖醋汁,浇在炸...

糖醋鱼的做法答：1、制作之前可以先把辅料装饰调味的食材处理好方便使用；2、鲈鱼的选择上不能太小，要不吃饭不够抢哈另外就是要新鲜；3、把鲈鱼骨肉分离，再使用花刀的划割法切成小段。何为花刀先斜刀片至鱼皮后再横刀划割直线即可；4、把切成小段的鱼肉、鱼骨分别裹上淀粉，鱼肉的部分上粉要注意必须干燥把鱼肉分...

糖醋鱼的做法答：做法一：1、将鱼洗净，用厨房纸擦干，一定要擦干，等下煎鱼的时候鱼才不容易粘锅 2、放油，多多的放。待油五六成热的时候保持中火，放鱼。油温如果够高的话，鱼放下去会滋啦滋啦响。鱼放下去后别翻动，等煎至金黄，再翻到另一面煎放油，多多的放。3、煎鱼的时候准备其他配料，蒜切末，泡椒...

糖醋鱼的做法答：糖醋鱼的做法如下：1、将鱼去鳞、鳍、腮，内脏洗净，鱼身两侧每隔2厘米切一刀至鱼骨，然后顺骨切1.5厘米，使鱼肉翻起。2、用姜未、少量盐、淀粉仔细抹遍鱼身，注意鱼腹内部和鱼身刀口里也需要涂抹。把鱼腌制15至20分钟。3、锅用旺火烧热加油，烧至七成热时，将鱼分散下入油中，炸至鱼身结壳...

糖醋鱼怎么做?答：1、鱼切花刀，挂糊下油锅炸至两面黄。2、锅内加适量油，放入姜葱蒜末爆香，加入适量水，加酱油加醋加白糖，把炸好的鱼放进去煮3分钟。3、盛出来，汤留锅内加入芡汁勾芡淋在鱼上糖醋鲤鱼：1. 糖醋脆皮鱼的关键还是那一碗糖醋汁，糖醋汁，可按2份糖、1份醋、2分清水的比例调配，就可达到最佳...

糖醋鱼的做法 糖醋鱼的家常做法 糖醋鱼怎么做答：做法一：1、鲤鱼去鳞、内脏、两腮，鱼身两侧每2.5厘米直剞后斜剞成翻刀，提起鱼尾使刀口张开，料酒、精盐撒入刀口稍腌；2、清汤、酱油、料酒、醋、白糖、精盐、湿淀粉对成芡汁；3、在刀口处撒上湿淀粉后，放在七成热的油中炸至外皮变硬，移微火浸炸3分钟，再上旺火炸至金黄色，捞出摆盘，...

糖醋鱼的烧法。答：1、买鱼时叫师傅把鱼剖好，鱼身斜切刀，用盐和啤酒把鱼抹个遍，姜切片葱切段，放在鱼身表面和肚子里面，腌制半个多小时，然后用厨房纸吸干鱼身上的水分，再给鱼身裹上一层薄淀粉。2、油锅倒入比平时炒菜多一点的油，提起鱼拍掉多余的淀粉放入油锅炸制，开中小火避免炸糊粘锅，炸至两面金黄捞...

糖醋鱼的做法答：4、再把被蛋液包裹的鱼放到玉米淀粉里打一个滚，这样鱼就满身沾满淀粉了，再拿起来抖掉多余的淀粉。5、平底锅里放入适量的油，油热后，把黄花鱼放入锅中煎，注意要中小火慢慢煎。6、另外不能着急翻动鱼，要等鱼的一面煎熟了，再翻面，否则鱼会破皮，不好看哦，煎至两面金黄后取出来盛到盘子里。

大家正在搜

糖醋带鱼怎么做好吃家常红烧糖醋鱼的家常做法炖糖醋鱼的家常做法家常糖醋鱼的做法步骤糖醋鲤鱼的家常做法糖醋带鱼怎么做好吃糖醋鱼家常做法简单怎样做糖醋鱼块才好吃糖醋排骨的家常做法

糖醋鱼怎么做糖醋鱼的家常做法

的做法，红烧糖醋鱼怎么做好吃，红烧糖醋鱼的家常做法

糖醋鱼的做法糖醋鱼的家常做法糖醋鱼怎么做

鱼块的做法，糖醋鱼块怎么做好吃，糖醋鱼块的家常做法

糖醋鱼的家常做法糖醋鱼怎么做

家常糖醋鱼的做法

家庭版糖醋鱼怎么做好吃又简单，做法图解

糖醋鱼的做法，怎么做糖醋鱼的