紫薯糕做法

如题所述

第1个回答  2021-01-03

紫薯糕的用料

紫薯3个    蜂蜜一汤勺    

清水适量    月饼模具1套    

玉米油适量    

紫薯糕的做法


步骤1

紫薯放进锅里加水煮半个小时,煮熟,也可以蒸熟。


步骤2

捞出,剥皮。


步骤3

趁热用小勺捣成泥。


步骤4

加入蜂蜜,图中的量。


步骤5

蜂蜜和紫薯泥拌匀。


步骤6

分成每个50克的紫薯球。


步骤7

放入月饼模具里,模具里先要刷上一层薄薄的玉米油。向下按压住30秒不动,松开手,慢慢向上提起模具,脱模。


步骤8

成品。

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