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紫薯发糕的做法松软又好吃
如题所述
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推荐答案 2023-12-07
紫薯发糕做法:将紫薯泥、面粉和酵母搅拌均匀,加水搅拌成面糊,倒入模具中等待发酵,放入红枣,蒸30分钟,关火焖10分钟,取出切块享用。
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紫薯发糕怎么做
好吃
,
紫薯发糕的
家常
做法
答:
1、准备好所需要的原材料。
紫薯
粉可以用紫薯泥或是其他蔬菜泥。2、将低筋面粉,白糖、酵母倒入大一点的碗中,混合均匀 3、牛奶慢慢倒入面粉中,用筷子搅拌 4、搅拌好的面糊是非常粘稠的,做
发糕的
湿度要大一些,吃起来才不像啃馒头的感觉。盖上保鲜膜发酵至1.5倍大。5、发酵好得紫薯糊再用筷子搅...
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低糖绵软
紫薯发糕的做法
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心心相印
紫薯发糕的做法
步骤图,怎么做
好吃
答:
水 适量 心心相印
紫薯发糕的做法
紫薯蒸熟,趁热用勺子压成泥状。紫薯放温后放入面粉中。用手将紫薯和面粉充分揉搓,这个步骤请多些耐心,结块越小、越少,做出来的成品越是美观,口感愈好。然后把糖和酵母水放入紫薯面粉中拌匀,用手把以上材料揉成一个紫薯面团。将紫薯面团放入4寸小心形中空蛋糕...
怎么做
紫薯发糕好吃
答:
1、首先准备好所有的食材,
紫薯
100克,白糖十克,酵母2克,牛奶150克,面粉100克,蔓越莓干适量。2、然后将紫薯清洗干净去皮切成薄片,上锅蒸熟。3、接着将蒸熟的紫薯放入碗中压成泥。4、然后放入酵母、白糖,倒入牛奶搅拌均匀。5、接着放入面粉继续搅拌均匀。6、然后倒入面糊,盖上保鲜膜放到温暖的...
紫薯发糕的做法
紫薯发糕怎么做如何做
好吃
答:
紫薯发糕的做法
1.紫薯蒸熟,趁热去皮捣成泥,比较干 2.紫薯凉后放入面粉、白糖 3.酵母先用少量清水融化,倒进面粉里 4.揉成较软的光滑的面团 5.用2个蛋糕模具,里面刷少许的油 6.面团分成2个,放入模具中 7.盖保鲜膜,放温暖的地方发酵 8.大约2个小时,发到模具的八分满 9.面团表面摆上...
奶香
紫薯发糕的做法
,奶香紫薯发糕怎么做
好吃
答:
1.准备原材料,将
紫薯
蒸熟凉却后加入配方奶,搅打成紫薯泥 2.将酵母粉加入面粉中,搅拌均匀 3.将面粉倒入紫薯泥中,搅拌至无干粉状态 4.搅拌均匀后的状态是粘稠不易滑落的,如果太过粘稠可稍微加一点点水稀释一下 5.将模具内壁刷上一层油,防止粘连 6.将紫薯糊倒入模具中,5分满即可 7.将模具...
爱心
紫薯发糕的
家常
做法
大全怎么做
好吃
视
答:
1.将新鲜的
紫薯
去皮洗净切成块状沥干水分备用。将紫薯块蒸熟,判断紫薯是否蒸熟蒸透可以用筷子尖扎一下,如果能够很容易扎透紫薯就说明好了、2.如果有料理机的家庭可以将它们全部倒进料理机打成紫薯糊,没有的话就多花点时间和气力将它们搅拌成十分细腻的紫薯糊,紫薯一定不要留有小疙瘩状,否则蒸出来...
小米面紫薯发糕怎么做
好吃
,小米面
紫薯发糕的
家常
做法
答:
1、
紫薯
上笼蒸熟,取需要的量去皮碾压成泥,加入面粉和酵母粉,加入小米面,加适量的水和成很软的面团。不要过度揉,让面团有杂色的感觉,这样蒸好的
发糕
颜色好看。2、团成团放入蒸锅中,盖盖让其发酵,直到面团发至2倍大小,因面团很软,发酵后会连成一块,然后开水上汽后蒸30分钟。3、蒸好的发糕...
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