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玉米面发糕正确做法
玉米面发糕
的家常
做法
?
答:
做法步骤:
第1步、玉米面70克,用开水烫,边加边搅拌;第2步、加人一个鸡蛋搅拌均匀;第3步、加白砂糖12克、盐2克搅拌均匀
;第4步、加面粉、撒酵母搅拌均匀;第5步、加亚麻籽粉15克,搅拌均匀,没有可以不加;第6步、加温水100克,揉成光滑的面团,入烤箱发酵;第7步、大约一小时40分钟发酵至...
玉米发糕
怎么做
答:
玉米发糕 做法:
1、把玉米面、面粉、泡打粉、糖混合拌匀;用30°的温水将酵母溶解,倒入混合粉中搅拌均匀;面要和得略稀一点
,成为稍具流动性的面糊。2、在模具内刷一层油,然后将搅拌好的面糊倒入其中,撒上适量的圣女果干,盖上保鲜膜置于温暖处发酵至两倍大。3、揭去保鲜膜后放入蒸锅,大火蒸30...
玉米面发糕
的
做法
答:
1、准备好
玉米粉
、面粉、白糖、酵母、牛奶倒入碗中。2、用筷子均匀搅拌至呈现黄色的样子。3、找一个圆形的容器,刷上油,将搅好的材料放入容器,用勺子或刮刀抹平,盖上保鲜膜。4、放到温暖的地方发酵。5、发酵完成后,放上红枣或者葡萄干。6、放入锅中,盖上锅盖蒸熟即可。
用
玉米
面粉怎么做
发糕
答:
烫面
玉米发糕
的
做法
步骤11.准备好
玉米面
。烫面玉米发糕的做法步骤22.烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。烫面玉米发糕的做法步骤33.打上两个鸡蛋。烫面玉米发糕的做法步骤44.搅成面糊。烫面玉米发糕的做法步骤55.放上酵母、豆粉、白面粉。烫面玉米发糕的做法步骤66.再放上10克糖。
玉米面发糕
的
做法
答:
1、5克酵母10克白糖用温水化开。2、红枣,葡萄干洗净备用,腰果去皮备用。3、用开水搅拌玉米面起球为好
。4、将白面倒入晾凉的玉米面上,倒入酵母水搅成絮状。5、将絮状的面用手揉成面团。6、将揉好的面里放入大枣肉揉均,再分别将面放入刷好油的模具里醒发40分钟。上面铺上葡萄干果仁。这里用的...
做
玉米面发糕
玉米面和面粉的比例是多少
答:
步骤:1、准备一个盆,放入面粉,
玉米粉
,酵母,白糖,盐,鸡蛋磕入盆中。2、加入温水,搅拌成粘稠面糊状,盖上盖发酵。3、当面糊发酵到原面糊一倍大左右,并有气泡生成,面糊就发酵好了。4、蒸锅中加入凉水,准备一个盘子,表面均匀涂抹食用油,面糊搅拌出气泡倒入盘中。5、盖上盖静置5分钟,开火,...
如何做
玉米面发糕
视频时间 00:43
发糕
的家庭的
做法
答:
1、食材:
玉米面
100克、面粉100克、酵母3克、鸡蛋一个、白糖20克、大枣适量。2、准备好厨房用的电子称。3、面粉100克,
玉米粉
100克倒入盘中。4、放入鸡蛋一个,白糖20克,酵母3克。5、加入适量温水搅拌均匀至面糊状盖上盖发酵。6、葡萄干洗净,大枣洗净切开取核。7、面糊发酵至原来一倍大时,盆中...
玉米面发糕
怎么做
答:
玉米面发糕
的
做法
:玉米面发糕 主料:玉米面150克,黄豆粉50克,普通面粉80克。辅料:鸡蛋2个,酵母3克,白糖10克,红枣8个。制作过程:1、准备好玉米面。2、烧好开水,边倒开水边搅,直到没有干粉为至,湿点没关系。3、打上两个鸡蛋。4、搅成面糊。5、放上酵母、豆粉、白面粉。6、再放上10...
玉米面发糕
的
做法
答:
做法
1、将
玉米面
和普通面粉放入盆内拌匀,酵母用适量温水(比手的温度略高些)调匀,静置发酵;2、待面发酵至原体积的2倍大时,放入糖、小苏打拌匀,醒约15分钟;3、不锈钢饭盒底,周刷油,倒入面糊,上面撒上红枣,青红丝;蒸20分钟即可;4、将蒸好的
发糕
略微晾会,用牙签沿饭盒壁游走一圈,...
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