自制冰糖莲蓉馅的做法,自制冰糖莲蓉馅怎么做

如题所述

主料
莲子
250克
冰糖
125克
玉米油
30克

辅料
æ°´
适量

步骤

1.将无芯莲子用清水浸泡1小时,

2.去除残留的莲子芯和两头的黑皮,

3.将莲子加入电压力锅内胆中,加入水没过莲子,加入冰糖,

4.启动电压力锅压20分钟,至莲子变得软烂,

5.将莲子用料理机打成糊状,

6.加入到面包桶中,加入玉米油,

7.将面包桶安装入面包机中,

8.启动面包机的果酱功能,

9.待程序结束,莲子馅已被炒干,凉透后装入保鲜盒中,密封冷冻保存。
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