蒸的山楂上火吗?怎么保存

如题所述

山楂的药性是酸、甘、微温,消食化积,吃多了肯定上火,何况什么食物都不能多吃,注意把握一个度。如果是原味的,不是加糖的蜜饯类,吃了不会上火,对减肥有点好处。
第一种保存方法:你可以去核,然后晒成干,以后可以泡水喝。
第二种保存方法:洗干净了,用保险袋密封起来,最好能把里面的空气全都挤出去,然后放到冰箱的冷冻仓里。
一、贮藏条件
1.温度要求-1℃~0℃;
2.湿度要求85%~95%;
3.气调指标氧3%~5%、二氧化碳3%~5%;
4.保鲜塑料袋
5.贮藏期3个~7个月。
希望可以帮到你,祝你生活愉快。☺
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第1个回答  2014-11-21
不会上火,用干净的玻璃瓶密封
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