大棒骨黄豆汤怎么做如何做好吃

如题所述

大棒骨黄豆汤的做法步骤
1. 买来剁好的棒骨,放冷水里浸泡一小时,换几次水,拔出血水!
2. 泡干净的棒骨,用开水抄一下,煮出去学睡去,放高压锅里
3. 把洗净的黄豆放高压锅里,黄豆不用提前泡,肉烂豆子更烂!
4. 把调料,黄豆放进高压锅,因为想喝汤,所以把调料放调料盒里了,开锅挑出来就行,葱姜开盖再挑出来!放一小勺醋,可以溶出骨头里的钙!
5. 电高压锅蹄筋模式,完烂!挑出葱姜,调料包!
6. 可以吃肉喝汤了,爱喝汤,所以捞出肉,把汤冷凝,撇出油脂,放点香菜可以喝了
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第1个回答  2018-06-19
重点:小火炖久一点就好了。
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