奶油奶酪可以做什么菜

Question

如题所述

Answer 1

食材明细：米饭200克、鸡胸肉100克、红葱头4个、马苏里拉奶酪100克、青椒35克、红咖喱粉30克、植物油适量、花雕酒少许、淀粉少许

咖喱鸡肉焗饭的做法步骤

1

准备的材料，剩米饭最好是硬一点



2

红葱头洗净切丝，青椒洗净切小块，鸡胸肉洗净切丁，用少许的花雕酒、干淀粉拌匀



3

锅中入适量的植物油，油热后放入鸡胸肉炒至变色，盛出待用



4

借助锅中的底油，放入红葱头炒香



5

炒至红葱头至焦黄时，放入米饭炒散



6

放入鸡胸肉炒匀



7

放入咖喱粉炒匀，此时要熄火



8

放入青椒拌匀即可



9

拌匀的米饭扑入土司盒中，上面铺一层奶酪丝



10

余下的米饭全部放入模具中，余下的奶酪丝全部铺在米饭上



11

放入预热220度的烤箱中，上下烤模式，烤8-10分钟



12

看奶酪表面至金黄色时取出，趁热食用

小窍门：烤箱温度根据自己烤箱的脾气定，红咖喱是辣的，不能吃辣的就减少用量，咖喱粉已含有盐分，无需添加其他的调味料

Answer 2

做什么菜我不知道，但是我知道可以用来做西点，特别是做蛋糕，现在轻乳酪蛋糕还是非常受欢迎的