烤出来的面包表面有点硬,里面也不松软,这是怎样的原因导致的?

如题所述

第1个回答  2021-09-17
很有可能是因为使用的是高筋面粉,有可能是因为添加的水比较少,有可能是因为没有选择合适的配比。
第2个回答  2021-09-17
用低筋粉,过筛子,主要问题就是面没醒好,
第3个回答  2021-12-03
烤出来的面包表面有点硬,里面也不松软,这是怎么样的原因导致的?
这是一种烹饪美食。这是一种烘培美食面包。这样的面包烤出来有点硬,你可以在里面找找原因是怎么回事导致的,这样不好吃。
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