腊鸡腿是腌制食品么?

如题所述

是腌制食品,因为在这过程中,必须要用盐去破坏鸡肉的分子,从而达到杀死分子的作用,吃多了,一样会致癌来自:求助得到的回答
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第1个回答  2013-01-22
嗯 算是吧 因为是腊的嘛 比如说腊肉就是 这应该同理可证吧来自:求助得到的回答
第1个回答  2013-01-22
是不是啊
第2个回答  2013-01-15
算是吧。
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