腊鸡腿和咸鸡腿有啥区别？

Question

如题所述

Answer 1

腊鸡腿和咸鸡腿有啥区别？那鸡腿的味道是以甜味为主吃着就像腊肉那种感觉。而咸鸡腿儿是以咸为主，咸鸡腿吃起来没有腊鸡腿那么腻，所以觉得咸鸡腿儿要好吃一些。

Answer 2

两者制作方法不同，口味也不同。腊鸡腿是用烟熏的方法加工，会加入辣椒、酱油一起制作。而咸鸡腿是用腌制的方法制作，主要是加盐腌制后风干。两者存放的时间都很长。我觉得腊鸡腿更好吃一下。

Answer 3

腊鸡腿和咸鸡腿都是腌制后在户外晒干的，但是腊鸡腿味道比较好，而咸鸡腿主要用盐腌制会比较咸，适合口味比较重的人食用。

Answer 4

一般腊鸡腿我们都会做烟熏加工，咸鸡腿主要用盐腌制后风干。

Answer 5

辣鸡腿和咸鸡腿的区别就是辣鸡腿精我咽血有烟熏味，有实在感非常的好吃咸鸡嘴就是光用盐水煮煮只有咸味并没有一些些其他的。味道辣鸡腿是一种辣味。我腊肉济宁。