怎样做出更好吃的炒鸡腿？

Question

如题所述

Answer 1

做好吃的炒鸡腿，可以将鸡腿炒制成辣子鸡块。先将鸡腿切块，放入调料腌制，腌好后小火炸至金黄。爆过，加入辣椒，倒入鸡块，翻炒均匀即可。

具体制作步骤如下：

1、鸡腿切块。

2、碗中倒入鸡块、料酒、胡椒粉、白砂糖、盐，加入生粉搅拌均匀。

3、锅中放入食用油，烧至七成熟，放入鸡块，小火炸至金黄。

4、锅中放油，倒入姜片，葱花，大火爆香。

5、加入花椒、干辣椒，翻炒均匀。

6、倒入鸡块，翻炒均匀。

8、出锅装盘。

注意事项：

1、鸡腿可以先焯水，去除土腥味。

2、可根据口味，适当放入辣椒和盐。

Answer 2

这样的鸡腿小宝贝吃了更想吃

Answer 3

炒鸡腿做法

Answer 4

鸡腿这样做，隔壁小孩又馋哭了

Answer 5

鸡腿这样做鲜嫩有味