可以的。从现在的科学技术来说,肌肉的形成是一个超量恢复的过程,只要补充的比受伤的细胞多的营养,就能长出肌肉,肌肉的质量和密度还是需要刻苦锻炼和合理饮食的,50岁的人新陈代谢还没那么差,可以练，建议在健身房锻炼可以最快练出肌肉。
练肌肉方法：
第一周至第二周做为适应期，每天都先跑步热身，然后了解每个器械的用途，每样都做，顺便对自己的体能做一个全面的了解。
第三周开始，建议采用3天炼一天休的周期
第一天，30分钟慢跑至中速跑热身
杠铃划船（重量全部选择自己最大重量的60-80%之间）12-8个*4组，组间休息不大于一分钟
硬拉，12*4第一组轻重量热身
杠铃弯举12*4
手持小哑铃跑15分钟结束；
第二天，30分钟慢跑至中速跑热身
深蹲30*4第一组轻重量热身
仰卧起坐30*4
仰卧举腿30*4
手持小哑铃跑15分钟结束；
每三天，30分钟慢跑至中速跑热身
卧推30*4第一组热身
杠铃或哑铃肩举30*3
仰卧哑铃飞岛30*3
手持小哑铃跑15分钟结束；
第四天休息。
注意选择好自己的重量，做不动的时候要坚持，动作不到位也要做。
只选择杠铃和哑铃，尽量不用其它器械。半年以后，也就不用别人再教了。自己也就会安排自己的计划了。只要能支持到3个月以上，相信已经能达到自己现在的要求了。饮食方面少食多餐，每餐4至5分饱，每天4至5餐，只要营养均衡，不用考虑营养素。
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