江浙沪最好吃的葱油拌面是怎么做的？

Question

如题所述

Answer 1

葱油拌面主要把面条做熟，然后把葱炸用油炸至九成不是老出。打作料配好交上就成热的油，这样葱油拌面吃起来特别香

Answer 2

没有吃过这个地方的葱油拌面啊！所以不知道怎么做。

Answer 3

不知道，也没吃过，问百度吧！

Answer 4

提前做好葱油选择最新鲜的小葱，然后在油锅里面反复的炸直至小葱变色，再把面下好捞出起锅，最后一步浇上葱油就可以出锅了。

Answer 5

葱油拌面主要是他这个油，各种大料放到一块儿，用油慢慢熬。只要你的葱油熬的有味儿，你的面就好吃。把面煮熟放到碗里，然后上面浇上一点酱，上面撒一点葱花，最后把提前熬好的油撒在上面，这个油是放在火上一直是热油。这样本身这个葱油就香，再加上热油洒在从花上面出来的香味儿，这个面就更香了。