现在是不是不能吃海鲜？

Question

如题所述

Answer 1

可以吃目前，尚未发现食用海鲜产品可导致新冠病毒感染的证据。

现有研究显示，新冠病毒主要经呼吸道飞沫和密切接触传播，在相对封闭的环境中长时间暴露于高浓度气溶胶情况下，存在经气溶胶传播的可能，其他传播途径尚待明确。

在日常处理、食用食品的过程中需注意卫生，生熟案板分开，加工前后洗手，生食熟食不能交叉混用。

扩展资料

北京新发地市场切割进口三文鱼的案板，被检测到了新冠病毒，那么是否可推断进口生鲜成了病毒的中间传播载体。

对于北京新发地市场新冠病毒的源头，现在有一些推测，其中一种是三文鱼等进口生鲜食物是源头。

目前海外疫情依旧严峻，新冠病毒感染者在处理海产品等进口食物时可能会造成污染。这些产品经由冷链运输到北京后，批发市场的人在操作时，手接触到被污染的产品，再接触口鼻，就会被感染。

海鲜、淡水鱼类作为低等非哺乳类生物，不具有将病毒传染给人类的能力，不是新冠病毒的宿主。现阶段，市民不要生吃海产品、鱼类，只要将所有食物煮熟，就不会有问题。