糖尿病食用哪种海参好?如何选择海参？

Question

在哪里能够买到？不要养殖的

Answer 1

“美丽石岛”牌海参，美国进口，“北美冰刺参”都是纯野生状态生长，10年以上生长年限
，哈尔滨、沈阳、长春、南京、天津都有专卖店。
一、海参主要营养物质的含量，粘多糖、皂甙和无机元素这三类物质，其含量的高低很大程度上决定了海参药用价值的高低。以北美冰参和茄参为例，前者粘多糖含量为18%，皂甙含量为7%，无机元素含量则高达15.87%；而后者这三种物质的含量仅为0.27%，0.04%和0.32%。两者药用价值的高低一目了然，这也解释了民间所流传的那句话：“刺参是药，茄参是菜”的个中缘由。
二、海参的生长环境，生长环境对于海参的成长非常重要，海水是否洁净、环境温度是否适宜、食物资源是否丰富等因素，直接关系着海参的生长速度和生长质量。
三、海参的生长方式所谓生长方式，就是指海参是野生的还是养殖的。
四、海参的生长期，海参与人参一样，同样以稀为贵。海参的生长期越长，其营养价值越高，食用的口感也更好。
除了以上四个方面的内容，影响海参质量的还包括海参的加工工艺等因素。海参的加工工艺共分为六种：冻干、淡干、盐干、糖干、盐渍和即食。其中以冻干和淡干海参质量最好。冻干海参受加工设备较为昂贵影响，成本及售价均过高。综合营养保存、保质期、价格等各方面因素来看，淡干海参是消费者最好的选择。
我的答案希望你能够满意。

Answer 2

北纬39°产的辽刺参是最佳的选择对象。
现在的海参几乎没有野生的，在所有的海参中，品质最好的就是北纬39°附近产的深海养殖的辽刺参，这种参虽然也是养殖的，但是，它是在深海中进行的，生活环境等都非常接近野生的。
海参的营养成分非常高而且也很适合糖尿病人服用，但是，服用过程中一定要注意不要与醋和甘草一同服用。
现在市面上的海参一般可以分为淡干参、糖干参、盐渍参、即食海参、速冻即食海参、原参这几种和其他的一些副产品（海参胶囊、海参粉等）。
在选择干海参的过程中有很多的说道，比如：颜色、含水量、年限、种类等等，好的海参是没有沙子、没有其他杂质、没有外味和含水量低的。
选择即食海参的过程要注重它的加工工艺，因为海参的体内含有的许多的物质在高温多次加工过程中会失去活性，起不到原有的调节功效，这也是在选择了干参后，自己进行加工中所要注意的。
选择海参一定要选择通过QS质量认证的北纬39°产的参，我个人比较偏爱于辽宁盖州仙人岛海洋生物科技有限公司生产的仙人岛牌海参，参的年限长，营养物质含量高，加工工艺比较特殊，活性物质流失的少，而且也是经过QS认证的。在他们那买干参后，他们还可以免费给泡发，避免了自己跑法过程中因操作不规而造成的营养损失，且价位还可以接受。

Answer 3

刺参 又名沙口巽，为我国主要的食用海参，分布于我国北方沿海，如辽宁的大连、长山群岛，河北的北戴河、秦皇岛，山东半岛北岸的庙岛列岛、烟台、威海、成山头等，山东半岛南岸的俚岛、荣成湾、石岛、胶州湾及胶南、日照等地。
海参喜欢阴暗的生活环境，常常躲在珊瑚礁下。平时多栖息潮间带下部及潮下带的沉积物中，利用管足和肌肉的伸缩慢慢运动，以泥沙中的有机碎屑和微小生物如挠足类、放射虫为食。

海参肌肉发达可以自由地延伸和卷曲。海参行动迟缓，很难逃脱水中能游跑的食肉动物的袭击。海参把家安置在海底的沙地上，沿着海参行走过的痕迹，能够找到它们隐藏的地方。把一块块礁石搬开，也不容易发现它。当你要抓住它时，它身体突然缩小，这是它在防御时的基本动作，用这个动作对付天敌是相当有效的。本回答被网友采纳

Answer 4

山东有.黑色的刺参,