吃方便米饭有多少营养价值
1、热量（大卡）：维持基础代谢量和活动量的能源。
2、碳水化合物：维持大脑功能必须的能源。
3、蛋白质：主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。
总的来说，自热米饭能满足人的正常生活工作所需能量，但缺乏维生素和脂肪，食品添加剂也较多，长期食用可能会破坏人体的膳食平衡。因此自热米饭只适合应急或户外运动等情况食用。
方便米饭标准要求
评价方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭，无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感，米粒互相分离不粘连，有典型的米饭风味，不粘牙，没有夹生现象。
1、理化指标
含水量≤14%，碎粉率≤2%，酸度<10，吐浆率≤5%，继条率≤9%。
2、卫生指标
含铅量以（Pb计）≤1.0毫克/公斤，细菌总数≤500个/克，含砷量(以As计)≤0.5毫克/公斤，
3、微生物指标
菌落总数≤10000，大肠菌群≤30个/100克，食品添加剂按GB-2768-81，肠道致病菌不得检出，黄曲霉毒素B1≤5微克/公斤。
4、感官指标
色泽：具有菜式应有的色泽，米饭呈乳白色或白色，色泽均匀。
滋味和气味：滋味和气味正常，无馊臭及其他异味。
组织形态：各菜式具有各自的形态，饭粒饱满均匀，无霉点。
杂质：无肉眼可见杂质。
吃方便米饭有多少营养价值1、热量（大卡）：维持基础代谢量和活动量的能源。2、碳水化合物：维持大脑功能必须的能源。3、蛋白质：主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。总的来说，自热米饭能满足人的正常生活工作所需能量，但缺乏维生素和脂肪，食品添加剂也较多，长期食用可能会破坏人体的膳食平衡。因此自热米饭只适合应急或户外运动等情况食用。方便米饭标准要求评价方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭，无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感，米粒互相分离不粘连，有典型的米饭风味，不粘牙，没有夹生现象。1、理化指标含水量≤14%，碎粉率≤2%，酸度<10，吐浆率≤5%，继条率≤9%。2、卫生指标含铅量以（Pb计）≤1.0毫克/公斤，细菌总数≤500个/克，含砷量(以As计)≤0.5毫克/公斤，3、微生物指标菌落总数≤10000，大肠菌群≤30个/100克，食品添加剂按GB-2768-81，肠道致病菌不得检出，黄曲霉毒素B1≤5微克/公斤。4、感官指标色泽：具有菜式应有的色泽，米饭呈乳白色或白色，色泽均匀。滋味和气味：滋味和气味正常，无馊臭及其他异味。组织形态：各菜式具有各自的形态，饭粒饱满均匀，无霉点。杂质：无肉眼可见杂质。
吃方便米饭有多少营养价值1、热量（大卡）：维持基础代谢量和活动量的能源。2、碳水化合物：维持大脑功能必须的能源。3、蛋白质：主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。总的来说，自热米饭能满足人的正常生活工作所需能量，但缺乏维生素和脂肪，食品添加剂也较多，长期食用可能会破坏人体的膳食平衡。因此自热米饭只适合应急或户外运动等情况食用。方便米饭标准要求评价方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭，无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感，米粒互相分离不粘连，有典型的米饭风味，不粘牙，没有夹生现象。1、理化指标含水量≤14%，碎粉率≤2%，酸度<10，吐浆率≤5%，继条率≤9%。2、卫生指标含铅量以（Pb计）≤1.0毫克/公斤，细菌总数≤500个/克，含砷量(以As计)≤0.5毫克/公斤，3、微生物指标菌落总数≤10000，大肠菌群≤30个/100克，食品添加剂按GB-2768-81，肠道致病菌不得检出，黄曲霉毒素B1≤5微克/公斤。4、感官指标色泽：具有菜式应有的色泽，米饭呈乳白色或白色，色泽均匀。滋味和气味：滋味和气味正常，无馊臭及其他异味。组织形态：各菜式具有各自的形态，饭粒饱满均匀，无霉点。杂质：无肉眼可见杂质。
1、热量（大卡）：维持基础代谢量和活动量的能源。
2、碳水化合物：维持大脑功能必须的能源。
3、蛋白质：主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收具有健胃消食功效。
总的来说，自热米饭能满足人的正常生活工作所需能量，但缺乏维生素和脂肪，食品添加剂也较多，长期食用可能会破坏人体的膳食平衡。因此自热米饭只适合应急或户外运动等情况食用。
方便米饭标准要求
评价方便米饭的质量主要是看它的复水时间、复水性。复水时间越短越好。而对于方便米饭，无论是直接开罐食用、复水或加热后的米饭都要具有松软较干的口感，米粒互相分离不粘连，有典型的米饭风味，不粘牙，没有夹生现象。
1、理化指标
含水量≤14%，碎粉率≤2%，酸度<10，吐浆率≤5%，继条率≤9%。
2、卫生指标
含铅量以（Pb计）≤1.0毫克/公斤，细菌总数≤500个/克，含砷量(以As计)≤0.5毫克/公斤，
3、微生物指标
菌落总数≤10000，大肠菌群≤30个/100克，食品添加剂按GB-2768-81，肠道致病菌不得检出，黄曲霉毒素B1≤5微克/公斤。
4、感官指标
色泽：具有菜式应有的色泽，米饭呈乳白色或白色，色泽均匀。
滋味和气味：滋味和气味正常，无馊臭及其他异味。
组织形态：各菜式具有各自的形态，饭粒饱满均匀，无霉点。
杂质：无肉眼可见杂质。
其实，无论用什么样的食品加工方式，在多遍清洗、多次加工之后，米饭里的B族维生素会丢失得很厉害，原本大米含有的十多种矿物质元素会损失70％。某种意义上，方便米饭可以说也是隔夜饭。而且，自热餐盒通常是由塑料制作而成，经过加热，或多或少会产生一些有害物质。
现今虽有不少方便米饭企业提出绿色、营养、健康的理念，但是在高速发展的快餐配送行业面前，安全、卫生小店里的外卖健康程度还是要高于方便米饭的。如果确实需要吃方便米饭，建议自备些蔬果，补充维生素和膳食纤维。
要“方便”，更要有安全
不少方便米饭的加热方法是通过加热包，如果加热包破损或使用不当很容易发生意外，造成烫伤等危害。因此，食用时应注意：
1.加热过程中不要堵塞透气孔；
2.按照说明书正确使用发热包；
3.若在玻璃餐桌食用，记得在“自热食品”下面加层隔热垫，避免玻璃炸裂。
方便米饭这种快餐深受不少年轻人的喜爱，偶尔一两次食用尚可，长期食用对身体弊大于利。保证健康饮食，从你我做起！本回答被网友采纳
米饭是大部分人每天都离不开的主食，可是从做法来看，一直非常单调。其实，只要在米饭中掺一些杂粮或蔬菜，它的营养价值就会提高很多倍，而且会产生一定的食疗作用。
南瓜饭
特别是胡萝卜素含量居瓜中之冠，其中的果胶可以提高米饭的黏度，使糖类吸收缓慢，因此，南瓜饭适合患者食用。另外，南瓜中的甘露醇有通便作用，可以减少粪便中毒素对*的危害，防止结发生。
然后加入黑木耳煮成饭或粥。黑木耳是一种营养价值很高的胶质食用菌和药用菌，含铁丰富，赖氨酸和亮氨酸含量尤其高。近些年来发现，它能降低血液黏稠度，对心脑血管有明显的预防作用。
蒸成饭。芋头质地细软，易于消化，适合患有胃肠道疾病、结核病的人以及老人、儿童食用。或夏天身上红肿时，吃点芋头饭尤其能起到通便、解毒的作用。不过，芋头含淀粉较多，多吃容易胀气，吃时应注意适量。
淮山药饭
煮成饭或粥均可。淮山药营养丰富，一向被视为物美价廉的补虚佳品。由于其自身不含脂肪，而且所含的黏蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积、保护动脉血管，因而能防止，并且可以使皮下脂肪减少，避免肥胖。
红薯饭
红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚”的功效。其中含有较多的淀粉和纤维素，不仅能预防便秘、减少肠癌发生，还有助于减少血液中胆固醇的形成，预防冠心病。同时，它还是一种碱性食品，能中和肉、蛋、米、面中所产生的酸性物质，调节*的酸碱平衡。
绿豆饭
绿豆性凉，味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，能预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不畅等症状。米饭杂吃，最重要的一点是要煮透煮烂，以便更好地消化吸收。尤其是豆类质地较硬，一定要先煮熟，再与米饭同煮，以免做成“夹生饭”。
燕麦饭
是老年人很好的保健食品。燕麦中含粗纤维和不饱和脂肪酸较多，有降胆固醇、调节甘油三酯和降低血液黏稠度的作用，不仅可以预防心脑血管疾病，对糖尿病和便秘都有治疗作用，多吃还能减肥。
专家认为，任何一种单一的食品都不会为人们提供较全面的营养，也没有任何人只吃一种食品就可以满足身体营养所需要的需求。方便米饭也和面包等主食是一样的，它本身所含有的营养成分并不完全。但是可以提醒消费者一点的是，在食用方便食品的时候，可以适当的加入一些蛋白质以及微量元素的食物，这样就会弥补营养的不足。虽然不少的消费者觉得食品当中的添加剂有损身体的健康，但是食品工业离不开添加剂，只要这些添加剂成分在**标准范围内，就不会对消费者的身体健康造成损害。
解析方便米饭的危害究竟有多大
此外，有一点可以肯定的，与薯条和汉堡等食品相比较，方便食品并不算是垃圾食品，方便米饭是非油炸的，相对来说是属于比较健康的食品。