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超市腌好的鱼怎么做
腌
过的咸鱼
怎么
烧好吃?
答:
咸鱼做法介绍如下:1、主料:咸鱼400克、老抽少量、食用油适量、生姜六片、蒜瓣四瓣、红辣椒糊一大勺、清水半碗。2、辅料:葱花适量。3、咸鱼切块放清水浸泡一小时左右。4、浸泡鱼块的时间把生姜,蒜瓣,葱花切成末。5、鱼块浸泡好后捞起,开中火锅内倒油烧热后转小火,放入一半的姜蒜末煸炒出香味...
腌好的鱼怎样做
好吃
答:
咸鱼
怎么
烧着好吃。很多种烧法,不同
的鱼
有不同的烧法。我常做的三个菜,都是干咸鱼,不是我们信阳桶鲜鱼之类的湿咸鱼:第一道,清蒸。这个做起来最简单,先要清水把咸鱼泡了,要泡透。因为做咸鱼都放的盐多,泡不透就做成菜会太咸了。做蒸咸鱼,泡到鱼肉柔软就行。然后剁块,码放蒸盘,不...
腌制的鱼肉怎么做
才好吃
答:
你好。
腌制的鱼
有很多吃法,蒸、煮、炖、烩等。我们这边用咸鱼烧肉很鲜美,下饭。具体做法:1.咸鱼泡发一下,否则太咸。2.五花肉或者梅花肉洗干净切块待用。3.葱姜蒜适量,料酒,八角两颗,桂皮一小段。4.热锅酱油,猪肉,咸鱼下锅煸炒,加入葱姜蒜爆香,加八角,桂皮,料酒,冰糖,生抽老抽少许...
腌
过
的鱼怎么做
好吃
答:
用料:
腌鱼
、料酒、生抽、油、红椒、小葱。将腌鱼洗净后加点料酒、老姜丝,上锅蒸十二分钟。蒸大约5分钟时将红椒末加进去。蒸熟后加入小葱。油烧热浇一下,爆出香味即可。用料:腌鱼、料酒、生抽、油、红椒、小葱。1、将腌鱼洗净后加点料酒、老姜丝,上锅蒸十二分钟。2、蒸大约5分钟时把红椒末加进去...
腌
过的咸鱼,
怎样
制作才最好吃?
答:
一、清蒸咸鱼。清蒸咸鱼的做法是非常简单的,首先我们只记得把咸鱼放在锅上蒸,蒸完之后再把闲鱼上面浇一些油,可以放一些调料品,也可以不放任何的调料,一般大家如果是比较喜欢喝粥的话,我们就可以当做配菜来吃。但是大家需要注意,如果我们需要清蒸咸鱼的话,最好是提前的把鱼放在温水当中浸泡十分钟...
腌制
过
的鱼怎么做
好吃
答:
买个砂锅,买包东江盐炬鸡粉,准备好姜片,葱白段,花雕酒(用约4两)砂姜八角各2颗,干椒几许,盐,味精,糖适量。烧热砂锅,加纯正花生油适量,下姜片,葱白段,砂姜八角,干椒等爆出味,下
腌制
过
的鱼
稍煎,再下花雕酒,盐炬鸡粉,盐,味精,糖,嘿嘿~这时候把砂锅盖好,调小火,煲大约5分钟...
腌制
干鲨鱼
怎么做
好吃
答:
水煮鱼最简易的做法! 前几天在外吃水煮鱼,把...>> 问题三:鲨鱼干
怎么做
好吃法 干鲨鱼炖土豆 原料: 土豆500克,干鲨鱼100克,五花肉、姜片、葱、盐、料酒、胡椒粉、花生油、骨汤、香菜段备适量。 制作方法: ①将土豆去皮切条,五花肉切片。 ②鲨鱼浸泡后切条,入油锅略煎至两面金黄色。 ③锅内注油烧热,...
酸菜
鱼怎么做
?
答:
5、鱼片控干水,加入盐、胡椒粉、料酒,抓到
鱼肉
变黏,加入鸡蛋,放入淀粉、油,抓到鱼片油亮有光泽。6、锅内下油,烧至7成热,放入葱姜爆锅,将鱼头和鱼骨倒入,煎至两面发黄,煎好后放入水中,大火熬白。7、鱼汤炖8到10分钟时,下
腌好的
鱼片,发白捞出。8、锅内下油,待油7成热时,放葱...
第一天晚上把鱼
腌好
,第二天早上做酸菜鱼可以吗?
答:
小米椒适量 制作步骤:1、买的草鱼,已经切好鱼片 2、用点淀粉,盐,酱油 3、加一个蛋清腌制,冷藏过夜 4、第二天做饭时,热锅下油,爆香大蒜 5、倒入辣椒和酸菜炒 6、倒入鱼头鱼尾,煮两分钟 7、倒入前一晚
腌好的
鱼片,撒点胡椒粉,干辣椒,酱油等调味 8、关火撒香菜,葱花 9、成品图 ...
腌
过
的鱼怎么做
好吃
答:
用料:腌鱼、料酒、生抽、油、红椒、小葱。1、将腌鱼洗净后加点料酒、老姜丝,上锅蒸十二分钟。2、蒸大约5分钟时把红椒末加进去。3、蒸熟后加入小葱。4、油烧热浇一下,爆出香味即可。腌鱼是一款苗家美食,是用田鱼、鲤鱼、禾花鱼等为主要
腌制
原料,是贵州黔东南苗族侗族特有的地方性代表美食,含有...
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