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腌制好的干鱼怎么做才好吃
鱼干怎么做才好吃
?
答:
1、小干鱼用清水泡一个小时之后洗干净,沥干水分。2、锅内倒入少许油,把沥好水分
的干鱼
倒入锅中不停翻炒大约5分钟后倒入盘中。3、锅内再倒入少许油,爆香辣酱和树椒后再放入干鱼翻炒两下,根据口味再适当加盐,出锅前倒入蒜末。〔6〕、咸干鱼做法 鱼大、咸可以烧五花肉或直排,不放盐。切块...
腌制好的
风干
鱼怎么
吃
答:
风干鱼炖着吃是不错的选择
,风干鱼需要洗干净,等到锅中的水烧沸之后,直接放入风干鱼,焯上两三分钟就可以捞出来,冲洗干净备用,锅中适量油烧热,放入姜蒜片,然后放入鱼块,用小火煎,等到风干鱼两面焦黄的时候,在锅中加入料酒和醋,还要加入适量的水,完全没过锅底之后,锅中加入葱花,等到锅烧...
腌制
晒干
的鱼
块
怎么做好吃
答:
1.炸。用料:植物油500克,葱姜蒜少许,爱吃辣的可以准备干辣椒若干。步骤:加热植物油至高温,将泡好沥干的切块的鱼放入油中炸,一般炸二道,至金黄干脆,沥干备用。在锅中放入少量油,放入葱姜蒜干辣椒炝锅后放入炸
好的鱼
爆炒,放入少许糖,料酒,酱油继续翻炒,最后放入大葱鸡精出锅。2、蒸。用料...
腌制
晒干
的鱼怎么做才好吃
(腌鱼晒干后怎么做好吃)
答:
1、
腌制
晒干
的鱼怎么做才好吃
。2、腌鱼晒干后怎么做好吃。3、晒干鱼怎样腌制。4、怎样腌鱼晒干。1.蒸。2.咸鱼切块,洗净装盘,生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面,其他食用油也可以,以花生油味道最佳,水开后上锅蒸8到10分钟即可。3.煎。4.咸鱼切块,洗干净,姜切成丝,先下油,再...
晒干
鱼干怎么做好吃
法
答:
一、糖酥小鱼干 这道菜我们选用多春
鱼干
,当然大家也可以选择其他品种。1.首先我们准备
好腌制
过并且晒干了的多春鱼。2.在平底锅中加入适量的食用油,油温六成热左右的时候把多春鱼放入锅内,用小火煎至酥脆。3.这一步很重要,将鱼干推到锅的一侧,另一侧放入白糖熬化,之后将鱼干和白糖混合,让...
晒干的腊鱼
怎么做
酒糟鱼
答:
鱼头部位做酒糟鱼不好吃.鱼肚部位
最好吃
.做酒糟鱼可惜了.所以把鱼头和鱼肚部分分别取下.另外直接烧来吃比较好.!把鱼身用水浸泡着.时间根据咸度和干度来.如果比较咸和干的.期间换水泡一晚比较好.!请点击输入图片描述 泡
好的鱼
身.剁成小块.加白酒和一些生姜丝搅拌均匀.
腌制
20分钟左右..!请点击...
腌制的干鱼怎么做好吃
答:
1、蒸。 咸鱼切块(厚度小指头粗细,想吃吃多少切多少),洗净装盘;生姜切成丝,撒在咸鱼上,再淋点花生油在上面(其他食用油也可以,以花生油味道最佳),水开后上锅蒸8-10分钟就行了。2、煎。 咸鱼切块,洗净;姜切成丝;先下油,再下姜丝,再放咸鱼上去煎,煎至两面金黄即可。
晒
鱼干怎么做好吃
答:
做晒
鱼干好吃
又简单的方法如下:主料:鱼干半条,辅料:姜1小块、蒜2瓣、干辣椒2个、豆豉适量、白糖少许、酱油少许、盐少许、葱花少许。1、将鱼干切成小块,姜、蒜、豆鼓、辣椒干剁碎;2、锅内放油烧热,下姜蒜炒出香味;3、将炒香的姜蒜铺在鱼干上;4、加入少许的白糖、酱油;5、放蒸锅内大火...
腌制好的
风干草鱼
怎么做才好吃
答:
1、风
干鱼
切小段。2、鱼块放入清水浸泡半小时。3、芹菜切段。4、葱切段。5、大蒜切碎。6、姜切片。7、大葱切片。8、辣椒对半切开。9、热锅下油,放入泡
好的
鱼块,小火慢煎。10、煎至两面金黄,装盘备用。11、锅内加入葱姜蒜炒香。12、再将煎好的鱼倒进去,轻轻地翻炒几下。13、倒入生抽...
腌
的咸青鱼
怎么做好吃
答:
问题一:
腌制
过的青鱼
干怎么
烧 1五花肉、青鱼干分别切小块 2热锅热油,爆香姜片,先放入五花肉,翻炒变颜色后,倒入少许料酒,翻炒一会,放入青鱼干,倒入生抽、老抽、适量水,煮沸后转小火炖至汤汁收干,加入少许糖调味即可.问题二:咸青鱼
怎么做好吃
转载 网友爱蝶子的 咸鱼炖茄子 材料:咸鱼...
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