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请问一下炖排骨怎么炖好吃
怎么炖排骨好吃
答:
您好!
炖排骨
一般步骤:1.把排骨切好,在沸水中焯
一下
,去掉其中的血水。2.捞出来后,再烧好开水,把焯好的排骨放进去,葱、姜、花椒、大料少许,小火煮。期间放一点盐,可以使排骨入味。直到排骨的肉用筷子能扎动就基本熟了。3.这时候可以放一些蔬菜进去,和排骨一起炖。把蔬菜炖烂后大火收汤汁...
排骨怎么炖
才
好吃
答:
用热水去
煲排骨
的话,能让炖出来的排骨肉更软糯,采用冷水去煲的话,因为排骨刚刚经历过高温焯水,遇到冷水以后肉质就会变得特别紧致,炖出来的排骨肉自然就变得特别硬。在
炖排骨
的过程当中,往里面少加入一些调料,这样能让汤汁的味道更鲜美,否则炖出来的排骨汤,就是一股中草药味特别难吃。3、在出锅...
炖排骨怎么
做
好吃
?
答:
3、砂锅里提前做好温水,并把水量加足。把排骨和佐料一起放入砂锅,再加入三大勺老抽,两勺生抽,白糖适量,料酒适量。食材都加好后,盖上锅盖大火催开。4、催开后,改文火
炖
一个半至两个小时。然后用筷子扎
一下排骨
,感觉能扎肉了,肉质松软了,就可以依个人口感加盐了。加盐后,再小火炖20到30...
排骨怎么炖好吃
?
视频时间 00:30
排骨
和什么一起
炖好吃
呀?
答:
1.洋葱
炖排骨
。如果你也喜欢吃洋葱的话,那么用洋葱来炖排骨也是非常
好吃
的。想将排骨切好,然后过热水烫
一下
。接着锅中放入洋葱、辣椒、花椒炒香来,然后将烫过的排骨倒入锅中翻炒来。炒2分钟后倒入适量的料酒、醋和酱油,然后均匀翻炒开来。加入适量的高汤来慢慢炖排骨,将
排骨炖
熟,等到排骨要熟...
排骨怎么
做才
好吃
呢
清炖
答:
生活中的蒋老师 2023-12-20 · 超过161用户关注了TA 关注 我认为
清炖排骨
做法简单,口感鲜美,营养丰富。将排骨洗净切段后焯烫去血水,放入炖盅中加入适量的清水、料酒、姜片、葱段等,用文火慢慢
炖煮
至肉质酥烂、汤汁浓郁即可享用。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
家常
炖排骨
的做法最简单
答:
家常炖排骨的做法最简单家常炖排骨是一道深受大家喜爱的菜品,其醇厚的口感深受人们的喜爱。然而,很多人可能会认为这道菜的制作过程繁琐,需要大量的时间和精力。但是,我给大家推荐一种最简单
的家常炖排骨
的做法,
炖排骨怎么
做
好吃
答:
炖排骨
正确的做法是排骨要焯水,焯水可以有效去除排骨里面的血水和杂质,做出来的排骨肉更香,汤清亮,这样炖出来的
排骨好吃
汤更鲜。第一:首先将排骨清洗干净,然后放在清水中,加入一勺盐,搅拌
一下
,将排骨浸泡15分钟,这样能将排骨里面的血水大部分浸泡出来。第二:锅中加入清水,凉水放入排骨,水量没...
如何
做出一锅
好吃
的
炖排骨
?
答:
8.倒入开水小火炖40分钟:图8 9.为了口感,捡出配料:图9 10.加入豆角和土豆,再炖15分钟左右:图10 11.加适量盐和鸡精(盐根据自己的口味来定,一般情况
1
-2勺盐,鸡精小半勺)图11 12.大火搅匀即可出锅:图12 13.做的豆角土豆
炖排骨
,真的巨
好吃
,每次都要吃好几碗米饭!!快去试试吧!...
炖排骨怎么
才能
好吃
答:
有多种做法,但主料均为排骨,可根据自己的口味和需要配以不同的辅料,如:萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅料不同,味道亦不同。炖排骨营养丰富,味道鲜美,是深受广大食客喜爱的一道菜肴。但是
怎么炖排骨
才更
好吃
呢?其中就有一些小窍门。 炖排骨一般步骤: 1、把排骨切好,在沸水中焯
一下
,去掉其中...
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