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莲藕和什么一起凉拌
凉拌莲藕
的做法
答:
凉拌莲藕
相信很多人都喜欢吃,脆口又入味,下面介绍下凉拌莲藕的做法,一起来试试看!主料 莲藕2节,芹菜适量,胡萝卜适量,盐适量,鸡精适量。做法一
1
、把藕、芹菜切成片,胡萝卜切成丝。2、胡萝卜用少许的盐腌五分钟。3、锅中水烧开放入
藕和
芹菜,煮开30秒钟。4、捞出入盐、鸡精。5、放入有胡...
凉拌莲藕
的家常做法有
哪些
?
答:
基本
凉拌莲藕
材料:莲藕 300克 蒜末 适量 香菜 适量 辣椒 适量 盐 适量 白糖 适量 醋 适量 酱油 适量 芝麻油 适量 花椒油 适量(可选)做法:将莲藕洗净,去皮,切成薄片或者条状。准备一锅水,加入少许盐,将切好的莲藕片放入水中煮至断生(约2-3分钟)。煮好的莲藕捞出,立即过冷水,以保持...
莲藕
如何
凉拌
好吃
答:
凉拌藕片
的做法如下原料藕
1
节青椒2个蒜3瓣葱2根油少许蚝油1勺生抽1勺豆瓣酱适量1准备食材如下图所示2藕切成片如下图所示3配菜切好如下图所示4锅内加入油,倒入蒜末爆香如下图。具体做法1一首先准备好一节
莲藕
,在挑选莲藕的时候一定要买两端没有破损的,否则容易进入泥土而完整的莲藕里面没有泥土...
怎样
凉拌莲藕
答:
4、将
藕片
放入大碗中,放入切好的葱和蒜。5、倒入适量的酱油。6、倒入适量的芝麻油。7、倒入适量的辣椒油。8、倒入适量的陈醋。9、加入适量鸡精。10、搅拌均匀即可。材料:
莲藕
,辣椒(红、尖)20克,大葱10克,醋15克,白砂糖10克,香油10克。藕片特殊功效 1.吃藕,能起到养阴清热、润燥...
凉拌藕片
怎么做好吃?
答:
3. 开水下锅,煮一分钟。 4. 捞出过一下凉水,沥干备用。 5. 香菜切碎,蒜切末。 6. 小米辣斜切段。 7. 将各种调料和食材放在
一起
。 8. 调匀即可食用。 小贴士 想要做出好吃的
凉拌藕片
,
莲藕
的选择很关键,凉拌的话,建议选择白莲藕。白莲藕又称九孔藕,外形特征粗壮,颜色洁白如玉,皮质细腻光滑,肉质脆嫩多汁...
【藕怎么
凉拌
又脆又好吃】
莲藕
怎么凉拌好吃
答:
[秋季这样吃莲藕!莲藕羹的做法][莲藕不能
与什么
同吃]藕怎么凉拌又脆又好吃:茶梅
凉拌藕片
材料 :茶梅4颗、梅汁1大匙、
莲藕1
段。做法 :1、茶梅去核后,将梅肉切碎,再加入梅汁
一起
混合搅拌后备用。2、将莲藕切成约1公分大小的薄片,放入水中汆烫约10秒后捞起,再泡入冰水中备用。3、将...
想要让
凉拌藕片
好吃又入味,该遵循
哪些
步骤做?
答:
做法也非常简单:首先把
莲藕
的皮去掉用清水清洗干净,再切成稍微厚一点的片,莲藕清炒要切薄,
凉拌
要切得厚一点,这样吃的时候,口感非常的脆,然后净锅上火放入把水烧开。等水烧开的时候下入我们切好的莲藕片,把莲藕片在锅中煮一下。一般情况煮至莲藕变色,变得晶莹透亮的时候,就已经可以了。莲藕煮...
凉拌藕片
怎么做好吃
视频时间 00:31
怎么做
凉拌莲藕
答:
凉拌藕片
做法一:把藕洗干净切片,然后再烧锅水,水开后把藕片放下去煮大约三分钟左右。把藕片捞起来过冷水,然后再用冷水泡起来,这一步是最重要的,不然藕片不脆哟。趁藕泡着的时候,切一些葱花、香菜末、蒜末放到碗里,加生抽、醋、少许的盐、麻油,然后搅拌均匀。把藕片用漏勺捞起来,沥干水份...
怎样调
凉拌藕
答:
1
、用来
凉拌
的
莲藕
,最好是选用莲藕的顶尖较嫩的节,它的口感较脆适合凉拌;2、莲藕要尽量切薄片一些;3、莲藕切片后,如不马上用,将其浸入加有少许白醋的清水中,可以防止变色(这道菜因为加了陈醋酱油把莲藕本身的颜色掩盖了,所以就无所谓啦);4、
藕片
用清水浸泡一会并洗去表面的淀粉,焯烫好后...
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