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简述盐析的原理及产生的现象
盐析的原理是什么
,最好从微观角度解析下
答:
这又是个笼统的题目。自己去查范德华力和聚合物分子之间的内聚力。根据固化特性,粘合剂大致分以下几类:厌氧反应,紫外光照射,阴离子反应,活化方式,湿气固化。
高中化学
答:
1.正确。改变化名称叫做
盐析
,盐析属于物理变化,盐析后的蛋白质加水后有恢复原来的状态。2.正确。它是胶体,能
产生
丁达尔
现象
。3.正确。4.错误。纳米材料多为固体,固体不是胶体 5.正确。6.正确。水解本质:弱电解质的生成破坏了水的电离平衡,增大了水的电离程度并且常常使溶液呈酸性或碱性.7.正确...
盐析
法沉淀蛋白质
的原理
是 [ ] A.中和电荷,破坏水化膜B.盐与蛋白质结...
答:
A
砖的泛霜原因
是什么
答:
粘土原料中的可溶盐类,随着砖内水分蒸发而在砖表面
产生的盐析现象
,一般为白色粉末,常在砖表面形成絮团状斑点。泛霜的砖用于建筑中的潮湿部位时,由于大量盐类的溶出和结晶膨胀会造成砖砌体表面粉化及剥落,内部孔隙率增大,抗冻显著下降。泛霜影响建筑物的立面观感效果及观感质量评定等级且给人以不舒适感...
高中化学知识...蛋白质
盐析
实验..鸡蛋清和NA2SO4反应
的现象和
结论
答:
溶液中有絮状物析出,结论,硫酸钠可以使蛋白质变质
化学实验难题(20)
答:
加食盐使皂化液
盐析
,而甘油则不会,过滤后固体为皂化液。皂化液是硬脂酸钠和甘油的混合物 硬脂酸甘油酯在碱性条件下水解得到硬脂酸钠和甘油,该反应属于皂化反应,生成的硬脂酸钠和甘油的混合物即为日常生活中肥皂的主要成分
透明变性是可以蛋白质在细胞内经之内细胞壁咚
答:
C、少量的盐能够促进蛋白质的溶解,但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,这种
现象
叫做
盐析
,依据
的原理
是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同,没有改变蛋白质的空间结构,C错误;D
鸡蛋清变质
和盐析的现象
答:
都是蛋白质的凝固析出,
现象
没差别。但是变性是不可逆转的过程,
盐析
可以逆转
遇到饱和硫酸铵溶液会发生
盐析现象的是什么
溶液
答:
蛋白质溶液遇其会
盐析
生物,会做的做下,每一个都要解析
答:
⑦正确;n个氨基酸至少有2n个氧原子,合成具有m条肽链的蛋白质时要脱去n—m个水,剩下的氧原子就是2n—(n—m)=m+n个。⑧错,少量的盐能够促进蛋白质的溶解,但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液,可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出,这种
现象
叫做
盐析
,依据
的原理
是蛋白质在不同浓度盐溶液...
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