99问答网
所有问题
当前搜索:
瘦肉羹怎么做
瘦肉羹
正宗做法
答:
瘦肉羹
的做法如下:1、准备好精肉、蛋清、小苏打、淀粉、番薯粉、五香粉。2、把肉剁成肉末,分离蛋清,肉末和小苏打五香粉先揉下,放点鸡精、盐,根据口味添加。3、先放淀粉,量是跟肉3淀粉1的比例,静放半小时左右,加入番薯粉,适量五六十克不然会没有肉吃着很粉。4、然后把番薯粉和肉揉均匀,...
瘦肉羹
的做法
答:
瘦肉羹
的做法如下:1、准备好精肉、蛋清、小苏打、淀粉、番薯粉、五香粉。2、把肉剁成肉末,分离蛋清,肉末和小苏打五香粉先揉下,放点鸡精、盐,根据口味添加。3、先放淀粉,量是跟肉3淀粉1的比例,静放半小时左右,加入番薯粉,适量五六十克不然会没有肉吃着很粉。4、然后把番薯粉和肉揉均匀,...
福建
瘦肉羹
的做法和配料
答:
瘦肉羹
的做法一:\x0d\x0a精肉块适量,剁成肉末状;\x0d\x0a淀粉(比例:按肉的1/3),研磨成粉;\x0d\x0a精肉中加适量盐、味精、酱油、料酒、姜末少许、葱末少许,搅拌均匀;\x0d\x0a在调好的精肉末中加入磨好的淀粉,搅拌均匀,静置1-2小时就可以下锅了。\x0d\x0a用勺子刮成一条...
白菜
瘦肉羹怎么做
白菜瘦肉羹的做法
答:
1、大米1碗,香菇120克,小白菜160克,
瘦肉
1小块,淀粉盐料酒适量。2、把瘦肉切成小丁加入一匙淀粉少许料酒和少量的盐拌匀备用。3、香菇、小白菜洗净。把洗好的香菇切成丁,小白菜切碎。4、大米淘好后用清水浸泡一晚,放入电饭锅中,按下“粥/汤”键。煮至米粒开花。5、把腌好的瘦肉丁用开水烫一...
如何做番茄黄豆
瘦肉羹
?
视频时间 02:18
瘦肉羹
的做法是什么?
答:
放入味精。好了,装盘可以吃了。===++++++++++ 先把猪
瘦肉
剁碎,用盐、味精调味,如果吃香茹,把香茹泡开剁碎再用地瓜粉同肉一起搅拌均匀,揉成小团和饭一起蒸也可,放水做肉丸汤也可。你想
怎么
吃都行。
瘦肉羹
的做法是什么?
答:
烧到只剩一点点水时关火,放入味精。好了,装盘可以吃了。===+++++++++++先把猪
瘦肉
剁碎,用盐、味精调味,如果吃香茹,把香茹泡开剁碎再用地瓜粉同肉一起搅拌均匀,揉成小团和饭一起蒸也可,放水做肉丸汤也可。你想
怎么
吃都行。
福建
瘦肉羹
的做法和配料
答:
瘦肉羹
的做法一:精肉块适量,剁成肉末状;淀粉(比例:按肉的1/3),研磨成粉;精肉中加适量盐、味精、酱油、料酒、姜末少许、葱末少许,搅拌均匀;在调好的精肉末中加入磨好的淀粉,搅拌均匀,静置1-2小时就可以下锅了。用勺子刮成一条条在沸水中煮熟。瘦肉羹的做法二:主料:瘦肉250g、淀粉100g ...
海带
瘦肉羹怎么做
海带瘦肉羹
答:
1、主料:粳米200克,海带(鲜)30克,猪肉(瘦)50克。2、调料:盐3克,胡椒粉2克,淀粉(玉米)5克,料酒3克,味精2克。3、海带放冷水中浸泡2小时,用自来水冲洗干净,切成小块。4、粳米洗净,用冷水浸泡半小时,捞起,沥干水分。5、胡萝卜洗净,去皮切丁。6、猪
瘦肉
洗净,切成片,加入淀粉、...
瘦肉羹怎么做
答:
1、主料:里脊2两、鸡蛋1个、香菜适量、盐适量。2、辅料:香菇2朵、水淀粉适量、胡椒粉适量、味精适量。3、做法:(1)里脊剁碎备用。(2)香菇泡发洗净切碎备用。(3)煮锅加水加热,放入肉糜、香菇碎,打散,至水大开,关火。(4)将肉糜和香菇碎沥出,并用清水冲洗,为的是祛除肉糜中的血水。...
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜