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焖卤猪脚的秘方
最好吃的
卤猪蹄的
做法
答:
卤猪蹄是我们国家比较传统经典的美食,因为猪蹄子中不仅仅富含丰富的胶原蛋白,还可以抗衰老,对养颜美容有着很好毒的效果,所以深受大家的欢迎,
卤猪蹄子的
时候需要加入很多的配料,还有就是香料包,这样可以能防止会让销量全部都撒在锅里,又可以很快速的把猪蹄弄好。菜品特色 卤猪蹄是我国典型的传统熟肉...
猪蹄
怎么
卤
才好吃
答:
酱香
卤猪蹄的
用料 猪前脚 1只冰糖 一块姜片 几片南乳汁 2勺卤料(见步骤三里) 适量盐 适量生抽 二勺老抽 一勺白糖 半勺陈醋 二勺白酒 半碗 酱香卤猪蹄的做法步骤 将做法保存到手机 步骤 1 space 猪蹄前脚比后脚肉多. 推荐买前脚.. 买的时候.让师傅给伱用喷枪把毛给处理干净了. 或者回来...
卤猪脚的
做法 卤猪脚怎么做好吃
答:
4、把3中准备的所有调料放入电压力锅中,再加入两勺老抽、三勺生抽、一小把冰糖、两勺醋,一勺半的盐,加入的清水正好没过
猪脚
,按下电压力锅的豆蹄筋键。5、待电压力锅的浮子自然下落后,开盖,猪脚已经软烂合适。6、锅中放入少许的油,加入一小把碎冰糖炒至微红,再加入炖好的猪脚和汤
卤
,...
家常卤猪脚
简单做法窍门 家常
卤猪脚的
做法
答:
2、然后倒入少许料酒和葱姜,水开后捞出浮沫,捞出
猪脚
用凉水冲一下。3
猪脚怎么卤(
卤猪脚
正宗的做法)
答:
9/压(电压力锅)十五分钟,时间刚好,口感软糯,油而不腻。时间长了没嚼劲,很腻人,时间短了咬不动,不入味。冷却后入冰箱卤制一天效果最佳。10.有烤箱的卤制后刷上油,撒上白芝麻和孜然粉,180度,上下火,二十分钟后取出。11.美味又好吃的卤好的
卤猪脚
做法完成开吃了。食材:猪蹄800克 配...
家常卤猪脚
简单做法窍门
答:
6、做一道好吃的家常
卤猪脚
1,去菜市场选好猪脚2,买卤料,有成品的,也有自己散称的,称桂皮,香叶,干红椒,八角,花椒3,焯水,先把
猪脚的
毛烧干净,或者用刀刮干净,然后加清水,料酒,放锅里面大火煮三五分钟4。7、1这是我买的两个猪蹄,都提前剁好了加水清洗干净后捞出来控干水分2起锅...
猪脚怎么卤才有嚼劲 教你制作入味有嚼劲的
卤猪脚
答:
1、将买回来的
猪脚
用清水清洗干净,放在盆子里备用。2、冷水入锅,大火把水煮开,把猪脚焯水完之后用冷水冲凉之后放在盆子里面备用。3、把锅中放入卤料包,加入适量的清水,大火煮开。4、然后我们把焯水好的猪脚放进锅中,加入适量的食盐和白糖,搅拌均匀大火烧开。5、接着把火关小一点,继续
焖
煮一...
整块的
卤猪蹄
怎么做?用高压锅做
答:
一、
卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱油1大匙,海山酱(一 种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。)1/4茶匙。制作:1.猪蹄切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄...
卤猪脚
怎么做好吃又香不油腻
答:
【
卤猪蹄的
做法】第一步:将猪蹄剁碎,清洗干净,一般买猪蹄的时候都会帮忙剁碎的,起锅烧水,猪蹄冷水下锅,加入料酒、生姜去腥,大火烧开,大火煮5分钟,5分钟后捞出清洗一遍。第二步:起锅烧水,大火烧开,将猪蹄放入锅中,加入生姜、八角、香叶、桂皮、花椒、干辣椒,盖上锅盖,
焖
半个小时,半个...
请指点下香
卤猪脚的
美味做法
答:
3 油豆腐切块备用。步骤step 4 香菇切块净备用。步骤step 5 小葱切葱花。步骤step 6 干辣椒切段。步骤step 7 锅中放入油把大蒜、干辣椒、八角和桂皮煸香。步骤step 8 再放入
猪脚
煸炒2分钟。步骤step 9 然后将炒好的猪脚放入砂锅加适量清水,放入红烧酱油,生抽,五香卤味大火烧开,转小火
焖
煮40...
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