99问答网
所有问题
当前搜索:
湖北葱油饼的做法和配方
葱油饼的做法
有哪些?
视频时间 00:40
肉馅
葱油饼的做法
步骤图,肉馅葱油饼怎么做
视频时间 00:39
请问广州
葱油饼的家常做法
答:
1、
葱油饼
材料:中筋面粉(就是普通面粉)300克,沸水150克,色拉油1大匙,葱0.5根,黑胡椒粒0.5小匙,盐0.5小匙。2、
做法
:准备好材料,葱切末。先来制作开水面团,先将面粉过筛,在案板上做一粉墙,在粉墙内倒入沸水,用筷子将内圈的面粉与沸水混合拌成粒状,然后用手揉搓成面团,放在一边醒...
四川老厨子油炸空心葱花饼配比
配方
?
答:
用料 面粉 300克 沸水 150克 盐 8克 葱油 15克 黄油或猪油 10克 细葱末 40克 空心
葱油饼的做法
开水加盐烫面,加油加葱揉透,密封饧30分钟 分剂子40克,擀成碗大的剂子泡油1小时。油温190以上,入锅迅速翻动,至双面蓬松鼓起。
葱油饼
油酥
的做法
答:
1、开水渐渐倒入面粉中,一边倒一遍搅拌,成絮状晾到手温,在参加凉水和成面团。2、和好的面团外表揉润滑饧15分钟 3、开端制造油酥:碗里参加5勺面粉,锅里倒入约30克的色拉油加热,油热后倒入装面粉的碗里调成糊状 4、大葱切碎,撒一点盐拌匀,盐不要多,轻轻有咸味就可以(可以随团体的口味添量)...
葱油饼做法
步骤
答:
1、用料:面粉350克、冷水适量、香葱一小把、沸水200克、食用油适量。2、一边用筷子搅动面粉,一边冲入沸水;3、面团里加少许食用油,蘸着冷水和成光滑的面团,盖保鲜膜醒面30分钟;4、把面团分成4等份,每一份都擀成圆的薄片;5、香葱切碎,加少许盐和少许食用油调匀,撒入面片上;6、把面片划成...
葱油饼怎么
做
视频时间 02:09
发面饼
做法
?
和配方
?
视频时间 01:50
葱油饼的做法
葱油饼用的油是不是在锅里边儿热完的油?
答:
答案:对的,煎出来的
葱油饼
很香,味道好!
如何做出金黄的
葱油饼
答:
说到
葱油饼的做法
,光面团的做法就有好几种。发面做的葱油饼软而厚实,死面做的葱油饼香脆可口。用死面的话,面团可以用冷水来和,也可以用开水来和(即烫面)。不同的面团制作出的葱油饼口感不同,各有各的特色。好吃的葱油饼的做法关键看两点,一是和面,二是面皮的卷法。推荐烫面葱油饼的做法,...
棣栭〉
<涓婁竴椤
18
19
20
21
23
24
25
26
27
涓嬩竴椤
灏鹃〉
22
其他人还搜