第1个回答 2018-06-29
用料
肉200g，两片白菜，三颗葱
面粉500g，油盐少量
肉馅葱油饼的做法
面粉放盆里（留一些不要放先，备用），加入少许盐油，温开水适当加入面粉里，快速搅拌，揉成面团
面团弄好拿个盖盖好，然后把所有要用的馅切碎，加入调料（加油、盐、面粉或生粉，五香粉）
把面团弄成小个子，拍扁，加入馅，包好，卷成长条再压扁
开火烧热一下锅，放入少许油，把饼放入，煎一分钟左右，来个咸鱼翻身，马上用铲子把饼压薄些，再来回翻动，待两面成金黄色
大功告成！(^.^)
第2个回答 2020-03-05
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