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水煮菜和凉拌菜哪个热量低
煎过鱼的油可以炒菜吗
答:
剩油可以用作
凉拌菜
或
水煮菜
剩油因为已经被高温烹调过了,用来炒菜肯定是不科学的了,那么应该怎么再利用呢?第一,做饺子、包子、合子等食物时,用剩油来和馅,这些食物的加热温度不会超过一百度,因此是剩油合理利用的好机会。第二,家里制作扯面、拉面等面食时,通常要在面团外面抹油,这时用剩油也无妨...
那些食材可以做
凉拌菜
?
答:
黄瓜,海蜇,海带,西红柿,猪耳朵,猪肝,木耳,凉皮,
水煮
花生米,洋葱,猪皮冻,五香牛肉,苦菊,油麦菜
炒菜的一些基本技巧………在线等!
答:
用菜油炸一次花生米就没有怪味了,炒出的菜肴香味可口,并可做
凉拌菜
. 炸完
食物
后的油留下一些残渣并变得混浊,可将白萝卜切成厚圆片,用筷子把萝卜戳几个洞,放入剩油中炸,残渣会附着在萝卜片上,取出清除残渣,再反复放入锅中炸,混浊的油可变清澈. 炒菜时应先把锅烧热,再倒入食油,然后再放菜. 当锅内温度达到...
什么样的食用油可以生吃?
答:
1、橄榄油。特级初榨橄榄油直接使用时,会使菜肴的特点发挥到极至。可以像用盐那样来用橄榄油,因为特级初榨橄榄油会使菜肴口感更丰富、滋味更美妙。还可以将特级初榨橄榄油加进任何菜肴里用来平衡较高酸度的
食物
,如柠檬汁、酒醋、葡萄酒、番茄等。它还能使食物中的各种调料吃起来更和谐,如果在放了...
橄榄
水煮
後油的含量?
答:
. 橄榄油 橄榄油中单不饱和脂肪酸(油酸)的含量高达83%。单不饱和脂肪酸可降低胰岛素抵抗,降低血总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,升高对人体健康有益的高密度脂蛋白,降低患大血管疾病的危险性。推荐 橄榄油应成为中老年人食用油的首选。用法 橄榄油含有清淡香味,适合制作
凉拌菜
。也可用
水煮菜
后,...
辣椒油除开做
凉拌菜
之外,还能做什么菜?
视频时间 00:57
求几种家庭,荤素菜,热的.
凉拌菜
视频时间 00:43
不用油怎样做饭?
答:
很高兴回答您的问题!!我是一个专业的厨师,我很喜欢回答您的问题。这简直是专门给我提供的问题一样。下面请让我为您回答这个问题 1:炖菜,不需油,不用煮太长时间,一点也不费事。只需要您在锅中添水,然后将喜欢吃的蔬菜加入进去,然后调味,将菜煮熟了就可以吃了。在日本,韩国等地区,将这类...
减肥时吃太多了怎么办 一天长五斤!!!
答:
午餐及晚餐只吃西红柿,早餐可照常进食,但当然以清淡、
低热量
的
食物
为主。- 艰苦度:☆☆(以五粒☆最高) 连续进行一星期,一个月只可进行一次。 - 效果:可减去 5-10 磅(约 2-5 公斤) 为何吃西红柿可瘦身? 一般女性一餐平均摄取约 600
卡路里
,若其中一或两餐(早餐、午餐或晚餐)以西红柿代替,便可至少减少...
夏天减肥吃
水煮菜
时,有哪些健康美味的
凉拌菜
酱料汁推荐?
答:
丘比沙拉汁、油醋汁都是适合自己做
凉拌菜
用的调味品。
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