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鱿鱼煮久了为什么软了
鱿鱼煮熟了
还是很
软为什么
煮熟的鱿鱼还是软的
答:
1、鱿鱼吃起来很软的原因并不是没熟,而是因为炒鱿鱼过程中急火快炒导致的
。2、鱿鱼下锅时间不能太长,下锅炒得时间太长的话鱿鱼就会变硬,这样会影响口感,导致不怎么好吃。想要鱿鱼煮熟后吃起来比较软的话需要注意在...
有网友称2斤
鱿鱼煮
水化成汤,这属于正常现象吗?
答:
不得不说的是这绝对不是正常现象,因为我们都知道正常新鲜的
鱿鱼
的话,正常
水煮
并不会出现化成汤这种情况的发生这种鱿鱼也正是因为放
的时间长了
可能有点过期组织软化,
鱿鱼煮熟了
还是很
软为什么
?
答:
由于洗净后用开水抄一下 马上用凉水冷却 这样再做出来就不会发软
为什么
鲜
鱿鱼水煮
之后发软,我需要怎么使其味道更好,请高人知道一二...
答:
你要是想吃口感的话...就轻轻的煮下 别那么长时间 有的是用盐把
鱿鱼
仔盆里搅 20分钟 然后再
用水煮
一下 就可以了 还有就是你用油冲一下 (不是放锅里炸) 也可以的...估计你是煮的时间过长了就...
鱿鱼煮熟了
还是很
软为什么
答:
鱿鱼
的肉质地极富有弹性,柔韧性,即使
煮熟了
还会很软
有网友称2斤
鱿鱼煮
水化成汤,这属于正常现象吗?
答:
首先,需要明确的是,这种现象并不正常。通常情况下,新鲜鱿鱼在煮沸后应保持其固态。
鱿鱼煮
水化成汤的情况,很可能是因为鱿鱼已经变质,组织软化导致。因此,这起事件提醒我们,在日常生活中购买鱿鱼时,应确保选择新鲜的产品...
鱿鱼煮久了
会怎样
答:
变硬。
鱿鱼煮久了
会煮得太久会让口感变硬,甚至会出现咬不动的情况,因为煮太久会大量溶解、收缩。鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。
烧烤时如何辨别
鱿鱼
熟了?
答:
这是因为
鱿鱼
中的蛋白质在
煮熟
过程中发生变性。2. 纹路收缩:煮熟的鱿鱼通常会出现纹路收缩的现象。鱿鱼身体上的纹路会变得更加紧凑,失去了煮熟前的松弛感。3. 弹性变化:生鱿鱼在烧烤时比较柔软,而煮熟后的鱿鱼会变得有...
鱿鱼煮的时间长
会化了吗
答:
有懂行的人说道,
鱿鱼
一煮就化掉这种情况,不是加了胶,如果加了胶的话,
煮了
以后鱿鱼是不会化的。这种一煮就化的情况,它是为了给鱿鱼增重,把鱿鱼反复解冻,并且长时间的用工业碱水浸泡过了。用碱水长时间的浸泡,...
解冻后的
鱿鱼水煮了
后有的软烂还能吃吗?
答:
可以吃,本来速冻的东西肉质都会变松弛。
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鱿鱼越煮越软怎么回事
鱿鱼吃起来像棉花一样
鱿鱼炒一下很软怎么回事