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鱿鱼烤老了为什么发硬
烤
熟的
鱿鱼
吃起来口感
发硬怎么回事
答:
烤
得时间长了,或者
鱿鱼
不是冰鲜化冻的
鱿鱼
做完硬是
什么
原因
答:
过火了,时间长了
为什么
我用炭火
烤
的
鱿鱼
有点干有点硬呢
答:
因为你把水分考没啦
,不推荐烤
有哪位朋友能告诉我
为什么
铁板
鱿鱼
会硬呢,一点都不嫩就是路边买的那种...
答:
1烤的时间长了 2 你进的鱼不好 3 料不行
烤箱
烤
的
鱿鱼发
干怎么补救?
答:
烤箱烤的鱿鱼发干是很常见的问题,
通常是由于烤制时间过长或者温度过高导致的
。一旦发现鱿鱼变干,可以尝试以下几种方法来进行补救:蒸制法:将烤干的鱿鱼放入蒸锅中,加入适量的水,用中小火蒸制几分钟。蒸汽可以帮助鱿鱼重新吸收一些水分,使其变得柔软。注意不要蒸太久,否则可能会导致鱿鱼变得更加软烂...
铁板
鱿鱼
做好
为什么
会硬
答:
原因:
鱿鱼
在做之前没有处理好,应该先将鱿鱼在水中浸泡一段时间,这样做出来的就会软了。铁板鱿鱼制作方法:食材准备 主料:鱿鱼 洋葱 辣椒面 调料:孜然 芝麻 盐 花椒面 制作步骤 1、鱿鱼洗干净,切好,洋葱切丝。2、锅内油烧热,下入鱿鱼煸炒到水分全无,改小火。3、加入辣椒面,孜然,芝麻,...
哪些因素会影响
烤鱿鱼
的口感?
答:
烹饪时间:
烤鱿鱼
的时间过长或过短都会影响其口感。烤得时间过短,鱿鱼可能没有完全熟透,口感较硬;烤得时间过长,鱿鱼会变得过于干瘪,口感也不佳。因此,掌握好烤鱿鱼的时间至关重要。烹饪温度:烤鱿鱼的温度也会影响其口感。温度过高,鱿鱼外表面容易烤焦,影响口感;温度过低,鱿鱼不容易熟透,口感...
鱿鱼为什么
做好之后有点儿硬
答:
因为一遇热肉就收缩了
鱿鱼为什么烧烤
的那种是硬的,而涮着吃的那种是软的??是种类不同吗,有...
答:
因为
烤
着吃回 烤掉
鱿鱼
里面的水分从而使 鱿鱼变硬 而涮着吃不会蒸发掉鱿鱼本身带有的水分 所以不硬
为什么
我炒
鱿鱼
的时候,发现肉质很硬?
答:
鱿鱼
焯水和炒制的时间都不能过长,否则就会变硬,以爆炒鱿鱼为例,炒制鱿鱼方法如下。材料:胡萝卜片、木耳丝、鱿鱼、青椒块、淀粉、胡椒粉、鱼露、蒜末、姜末、生抽、油、葱花、盐适量 1、鱿鱼清洗干净,去掉外层的软皮。2、将鱿鱼打上十字花刀,切成小块。3、锅中放清水烧开,下鱿鱼炒至打卷后...
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